玉米榨汁要煮熟吗
215
玉米榨汁要煮熟吗
一般建议将玉米煮熟后再榨汁,因为煮熟的玉米榨汁口感会更香,而且煮熟后的玉米榨出来会更加浓稠,不会是那种渣水分离的感觉。
不过由于玉米的水分比较少,因此在榨玉米汁的时候可以在搭配一些水分比较多的蔬菜瓜果,如 梨 、黄瓜、 西瓜 等,2到4种食物比较合适,味道浓的可以少放一些。
玉米榨汁的做法推荐
玉米 牛奶 汁
材料:玉米一根、牛奶250ml、白糖适量
做法:
1、将玉米洗凈后,用刀把玉米粒切下来;
2、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右;
3、将玉米和汤,一起倒入搅拌机中搅打均匀;
4、将打好的玉米汁过滤出来,加入牛奶和白糖搅拌均匀即可饮用。
玉米胡萝卜汁
材料:胡萝卜1根、玉米2根、 蜂蜜 适量
做法:
1、胡萝卜洗凈去皮切小刀块儿,放入沸水中煮制10分钟,关火焖一会儿捞出;
2、玉米洗凈剥下玉米粒,放入沸水中煮熟捞出;
3 、将準备好的胡萝卜玉米粒一同放入料理机裡,加入适量的白开水搅打均匀;
4、根据个人口味添加蜂蜜。