寒天吃火锅饮料选择讲究大

  冬天里吃   火锅     是很受大家欢迎的一件事，那么到底在吃火锅的时候喝些什么饮料是最安全可取的呢?关于这一点，我们听听亲亲宝贝网的小编是怎么介绍的。  

  一、吃火锅喝什么饮料  

  1、碳酸饮料  

虽然它们除糖分外，含其他营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，并能促进体内热气排出，产生清凉爽快的感觉，补充水分的效果也较好。

  2、   果汁     饮料  

含有丰富的有机酸，可刺激胃肠分泌、助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。

  3、   蔬菜汁     、乳品和   植物     蛋白饮料  

如     酸奶    、     杏仁    露、椰汁、凉茶等，适合有慢性病的人和老年人。

  4、酒类  

吃火锅时，最好喝点白酒或     葡萄    酒，可以起到杀菌、去膻的作用，最适合涮     羊肉    时吃。

在果蔬汁的选择上，苹果汁、橙汁、番茄汁、芹菜汁、黄瓜汁都不错。对于一边吃涮锅一边喝酒的人来说，开涮前不妨喝点酸奶或植物蛋白饮料。喝酒和吃辣都会刺激肠胃，提前喝点酸奶就能给胃肠道黏膜加个保护伞。酸奶中的乳酸菌还能减弱一些有害菌在肠道中产生的毒素，预防因火锅的油腻以及其它因素引起的     腹泻    、腹痛等。

专家还建议，胃不是特别好的人如果嫌果汁和酸奶比较凉，也可以先喝点火锅清汤或菌菇汤，可起到暖胃效果。因此，在吃火锅前先喝些果汁酸奶既能开胃助消化，又有利于营养吸收。此外，要是如果还能提前摄入部分     维生素    和膳食纤维，可使小肠上部呈酸性，有助于钙、磷、铁等营养素吸收，但老年人、高血糖以及肥胖的人应注意不要在果蔬汁里加糖。