桑葚里的虫子可以吃吗?专家:对人体无害
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桑葚里的虫子可以吃吗?
可以吃。
解析:
桑葚里面有虫子其实只是个例,发现虫子也不用担心,里面的虫子是可以吃的,对人体没有害处,且虫子 蛋白质 的含量非常高。
如果吃到虫子觉得特别 恶心 ,丢掉并用水漱口便是,有些人喜欢吃虫子,心理承受能力高一些,所以觉得吃到了也没事。
说明:
桑葚里面一般不会有虫子,如果桑葚外面没有损坏变质基本上是不会有虫子的,不过一些种植桑葚的果农说也会有桑葚出现虫子的情况。
其实这些小白虫是果蝇在桑葚中孵化而成的幼虫,它是全国普遍的害虫,它在 杨梅 、蓝莓、 草莓 、车厘子中都出现过,对人体是无害的。
桑葚里的虫子要怎么清洗掉?
建议用 盐水浸泡。
在食用之前,可以用盐水浸泡一会,由于水里的氧气原因,果内的虫子就会爬出。
桑葚的食用价值
1、防止血管硬化
桑葚中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
2、健脾胃,助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因 消化不良 而导致的 腹泻 。
3、补充营养
桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种 维生素 、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。
4、乌发美容
桑葚中含有大量人体所需要的营养物质,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,可用来美容。
5、防癌抗癌
桑葚中所含的芸香苷、花色素、 葡萄 糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。
6、治疗贫血
鲜桑葚子60克, 桂圆 肉30克,炖烂食,每日两次,可有效治疗贫血的症状,还可起到 补血 的作用。