碧螺春的冲泡方法有哪些

我们都知道著名的绿茶---碧螺春，是我国历史上的贡茶。到目前为止，碧螺春依然保持着它奢华的品质。如何泡碧螺春，才不会浪费具有这么高价值的茶叶呢?小编教大家几招碧螺春的泡法吧，很有讲究，一步也不能省喔。

  工具/原料器皿选择  

玻璃杯四只，电随手泡一套，木茶盘一个，茶荷一个，茶道具—套，茶池一个，茶巾—条，香炉一个，香一支。

  步骤/方法  

基本的碧螺春泡法工艺程序

1.点香——焚香通灵

2.涤器——仙子沐浴

3.凉水——玉壶含烟

4.赏茶——碧螺亮相

5.注水——雨涨秋池

6.投茶——飞雪沉江

7.观色——春染碧水

8.闻香——绿云飘香

9.品茶——初尝玉液

10.再品——再啜琼浆

11.三品——三品醒醐

12.回味——神游三山

  注意事项贮藏要求  

碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口