春季，宝宝吃素比较好？

  春季养生    ，宝宝吃素比较好?有些爸爸妈妈会担心，宝宝吃素，会不会导致营养失衡啊?首先，宝宝应该多吃蔬果，特别是多病的宝宝，至于吃素好不好，让小编来给你说说吧!

  多病宝宝应该多吃蔬果  

多病的宝宝应该多吃素食素食是指     植物    性食品，如蔬菜、水果、谷物等。

国外病理学家认为，一切疾病多数是从体液的酸中毒开始。多病的宝宝，往往都呈酸性体质。

鸡鸭     鱼    肉等肉食品属     酸性食物    ，吃多了会与体内的碱发生中和反应，使体液呈酸性，这样宝宝就容易生病。蔬菜、水果为     碱性食物    ，可以中和体内过多的酸性物质，使人体酸碱平衡，增强体质，少生病。因此，多病的宝宝要多吃蔬菜和水果。

  吃素会导致营养失衡吗?  

但是，提起吃素，特别是让宝宝吃素，年轻的爸爸妈妈一定会担心：这样会不会造成宝宝营养失衡呢?怎样才能补充宝宝原先在肉类食品中获得的营养呢?国外专门研究机构对此作了调查和研究。他们跟踪调查了食素宝宝和食肉宝宝的生长发育情况，结果表明，只要能为食素宝宝找到肉类食品中铁质和     蛋白质    的替代品，食素宝宝们的生长发育一样好。

宝宝从6个月开始，就需要补充蛋白质和更多的铁质了，蛋白质可以通过食用奶酪、     酸奶    、煮熟的鸡蛋、无添加剂的花生酱来获得;而铁元素的摄入则可以在     牛奶    、绿色蔬菜和各种豆类中获得。需要注意的是，给宝宝喂食的烹饪食物都要煮熟煮烂，特别是鸡蛋，一定要煮透。

当然，爸爸妈妈不一定非得把宝宝培养成一个素食者，但吃素对宝宝的成长的确不乏好处。

  素食的优点  

  1、清洁肠胃  

人体结构更接近食草动物。人的大肠、小肠都比食肉动物要长得多，肉类的纤维少、营养浓缩，在肠中过久会产生毒素，还会引起便秘。而素食(包括蔬菜、水果、薯类)能起到清洁肠胃的功能。

  2、使人的体液呈碱性  

健康的体液呈弱碱性。鱼、肉、蛋、甜食、酒、油均属酸性食物：蔬菜、水果、海藻、五谷大多是碱性的。有研究表明，儿童在体液呈碱性的状态下智商较高，所以，素食可能对宝宝的     智力    产生良好的影响。

  3、素食蛋白质含量不低于肉类  

有人担心素食含蛋白质不够，其实，大豆的蛋白质含量接近     牛肉    的两倍，毛豆与猪肉中蛋白质的量基本相当，     绿豆    、豌豆、蚕豆中的蛋白质都高于鱼、     虾    、鸡、鸭、牛肉、猪肉和     羊肉    。