吃剩的咖喱怎么保存爱吃咖喱美食的人必知

1851

吃剩的咖喱怎么保存

1、将咖喱倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中

2、然后将密封的咖哩罐放进冰箱冷藏即可。

小贴士     :

1、如果是咖喱粉的话,罐子里还可以放进一包干燥剂,以免咖哩粉受潮而失去了该有的风味。

2、如果是已经做成咖喱饭等,就用保鲜膜包好或用盖子改好再放入冰箱冷藏即可。

3、已经煮熟的咖喱如果太多,可以分成小袋保存,一次吃多少就用多少,反复的化冻保存只会让咖喱变质更快。

吃剩的咖喱怎么保存  

咖喱怎么做好吃

材料     :鸡腿,胡萝卜,土豆,洋葱,豌豆,咖喱块(或者咖喱粉),葱,姜,食   盐     ,   料酒     。

做法     :

1、把鸡腿洗净,剔去骨头,撕去鸡皮。

2、把肉切成块;洋葱切块;胡萝和土豆去皮洗净切成大点的滚刀块;葱切丝;姜切片。

3、鸡腿骨放入锅中煮出高汤,撇去浮沫,过滤后放入大碗中备用。

4、鸡肉块放进碗里加入一点食盐,和料酒腌制二十分钟。

5、锅内放少量的油,加入姜片煎一下,再加入葱炒香,放进炒锅里。

6、然后加入鸡肉,翻炒断生后,盛到碗里备用。

7、锅内再次加入油,加入洋葱块翻炒出香味,依次下入胡萝卜和土豆翻炒。

8、然后加入炒好的鸡块炒均匀。

9、倒入鸡骨头熬的高汤,没过食材即可。

10、待水煮开后调至中火,放入咖喱块,用炒勺搅拌至咖喱块融化,开中火炖煮。

11、加入青豆,加热炖煮期间顺时针搅拌两次,但搅拌幅度别太大,以免食材戳烂,影响美观。

12、待汤汁呈稠糊状即可加入食盐调味,然后关火。

小贴士     :如果是咖喱粉要提前用温水搅匀再放入食材中。

吃剩的咖喱怎么保存  


 

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 柿子能和榴莲一起吃吗原来柿子还有这些吃法
    柿子能和榴莲一起吃吗柿子最好不要和榴莲一起吃,即使要吃,也要少量。柿子和榴莲都属于含糖量较高的水果,柿子在水果中甜味居首位,故被誉为“最甜的金果子”,成熟的柿子中含糖15%,而榴莲含糖分13%,从数据来看,都属于含糖量高的水果,因此,同食容易使血糖升高,尤
  • 铁皮枫斗治便秘吗
    铁皮枫斗治便秘吗铁皮枫斗可以有效的缓解便秘问题,便秘与肠胃积热、气机郁滞、气虚阳衰、阴亏血少等多种因素相关。而铁皮石斛味甘性偏寒,入肾、胃经,有滋阴降火、益胃生津的功效,可以帮助补充胃肠内津液,其中的有效成分可以促进胃液分泌,增强小肠
  • 吃完螃蟹可以吃葡萄吗警惕这些搭配
    吃完螃蟹可以吃葡萄吗吃完螃蟹最好不要吃葡萄。螃蟹和含鞣酸的水果是不可以一起吃的。螃蟹含有丰富的蛋白质,如果与含鞣酸的水果像柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用,不仅会
  • 清热解毒汤推荐:鸡骨草汤
    广东的老火靓汤,在全国都很著名。你听说过鸡骨草吗?鸡骨草搭配的煲汤有很多种,每种有不同的功效与作用。鸡骨草具有清热解毒的作用,多煲这类的汤有很多好处。猪横利鸡骨草汤材料:猪横利,鸡骨草,姜片,蜜枣做法:把材料洗净,然后一起倒入煲内,加适
  • 咖啡的营养价值及其弊端
    随着中西文化的交融,很多年轻人都喜欢喝西方的饮品----咖啡。咖啡不仅走进了年轻人的工作中,更走进了普通的家庭中。大人常说,咖啡多喝无益。下面我们来探讨一下喝咖啡的利弊吧。咖啡含有一定的营养成分。咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、菸碱
  • 臭豆腐汤汁怎么熬的臭豆腐调料汁怎么做
    臭豆腐调料汁怎么做?配料:高汤(骨头汤或鸡汤)、细辣椒面、孜然粉、花椒、大料、姜粉、料酒、白糖、五香粉、白芝麻、鸡精、味精、食盐、
  • 吃什么治疗乳腺增生?乳腺增生食疗推荐
    现在,不少女性都有不同程度的乳腺增生,那么吃什么预防乳腺增生呢?下面,亲亲宝贝小编为你介绍六大药膳,让你治疗乳腺增生。据调查显示,约有70%~85%的女性都有不同程度的乳腺增生,目前乳腺增生已成为女性最常见的乳腺问题,不仅发病率逐
  • 紫灵芝水:糖尿病患者的美味饮品
    对于糖尿病患者来说,紫灵芝是很不错的食物推荐,专家指出其降血糖和治失眠的效果是最明显的,很多患者开始喝了几天,血糖就慢慢的降下来了,从开始的9.8降到了5.7而且血糖一直都很平
  • 适合宝宝们在冬季里喝的汤
    对于正在成长期的宝宝而言,冬季里来一道美味的汤简直是太有营养了,那么在这里就为每位家长推荐一些宝宝爱喝的汤吧!1、西红柿牛骨汤原料:西红柿600克,土豆600克,生姜3片,牛骨600克,盐少
  • 哪些“金属元素”有助于怀孕
    据很多育龄期的朋友反映,金属元素对于孕期也是至关重要的,就此,亲亲宝贝网专家指出:微量元素与人体健康的关系越来越引起人们的重视。人体生长发育和维持正常生命活动所需要的金属元素很多,但直接与受孕有关的是锌。锌对人体的生理作用是相当重要的。首先
  • 秋天水果丰收切记吃不要过量
    秋天,很多水果丰收,虽然秋天的水果各种各样,但是亲亲宝贝小编在这里提醒各位,即使水果是很有营养的,但是也不能多吃,亲们要记住了哦!1、石榴:含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对
  • 荠菜一般长在什么地方
    荠菜一般长在什么地方荠菜的生命力很强,一般在田野里的麦田、稻田、小沟边等等都有荠菜生长,但荠菜最多而且最好的地方还是麦田和稻田等各种田地,因为田地里有肥料,污染也少,所以荠菜长的也很好,这样的荠菜就是我们可以放心采摘并且食用的。除此之外也可以去山林里去找,
  • 孕妇山药炖排骨怎么做好吃
    孕妇山药炖排骨怎么做好吃:果味山药排骨材料:猪肋排500g、麻山药400g、油适量、苹果1个、生姜片适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量、老抽适量、生抽适量。做法:
  • 养肝汤怎么做
    养肝汤的做法一材料:当归6克、白芍(酒炒)3克、肉桂3克、蜜黄耆4.5克、熟地6~9克、秦艽3克、防风3克、木瓜3克、阿胶(炒)3克、白术4.5克。做法:水煎服。小贴士:1
  • 百香果过敏是什么症状
    百香果过敏是什么症状:浑身瘙痒如果对百香果过敏的人食用它,会出现浑身瘙痒的情况,那么出现这种情况该怎么办?首先可以去医院查找过敏源,确定是百香果的话,以后就尽量少接触或是食用它。过敏期间要是不严重的话,可以配些药涂抹。过敏要是严重的话再吃那些压制过敏症状的
  • 中医养生:半月痕与身体健康有什么关系
    很多人都知道,手指的半月痕透露着人体的健康状况,那么正常的半月痕应该是怎样的呢?但是有些人半月痕很小,甚至没有,这是不是代表身体不健康呢?让亲亲宝贝小编告诉你半月痕的秘密吧!指甲半月痕是阴阳经脉界线,是人体精气的代表,故也称为健康圈。通常男性健康圈约3毫米
  • 治偏头痛的中药偏方
    治偏头痛的中药偏方偏方一配方:当归、柴胡各12克,川芎、白芷、僵蚕各610克,整蝎、白附子各6克,蜈蚣1条。做法:将上述所有材料共放入锅中,加入适量水,煎1小时。每日1剂。功效:祛风、通络、止痛,主要用于治疗偏头痛。偏方二
  • 肠胃不好的人吃什么好
    肠胃不好的人吃什么好?现在不少上班族都不注意饮食,弄得自己的肠胃整天出问题,那么肠胃不好的人吃什么,饮食有什么要注意的呢?1、早餐忌吃过多的蛋白质、脂肪类、肉类,因属酸性食物易致白天精神不佳。2、早上不宜
  • 跑步后多长时间吃饭20~30分钟为宜
    跑步后多长时间吃饭专家建议跑步后大约半个钟头左右再吃东西,因为刚跑完步后人体的血液大量都在人体的肌肉中,而肠胃中的血液很少,此时的肠胃蠕动缓慢如果立即进食会造成消化不良,而且据科学研究发现各消化腺的正常分泌需要在运动结束20~30分钟
  • 樱桃吃多了上火吗
    樱桃吃多了上火吗樱桃吃多了是有可能会导致上火的,因为樱桃属于热性水果,吃太多容易上火,一般情况下,一个成年人最好一天不要吃超过半斤。尤其是对于阴虚火旺、大便干燥、口臭、体质燥热的人都不宜食用,樱桃一般一次吃10个