豆瓣菜的营养价值

 豆瓣菜的营养价值,豆瓣菜的作用     功效    

 营养价值

豆瓣菜口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。

1.国外的研究资料报道，豆瓣菜有通经的作用，并能干扰卵子着床，阻止妊娠，可作为避孕、通经及流产的辅助     食物   使用。

2.我国医学认为，豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，是     治疗   肺痨的理想食物.

3.西方国家和我国广东人民认为，豆瓣菜是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。

4.罗马人用豆瓣菜治疗     脱发   和坏血病。在伊朗，人们认为豆瓣菜是一种极好的儿童     食品   。

5.秋天常吃些豆瓣菜，对呼吸系统十分有益。故豆瓣菜有“天然清燥救肺汤”的美誉。

6.豆瓣菜还有通经的作用，     女性   在月经前食用一些，就能对     痛经   、月经过少等     症状   起到防治作用。

 作用功效

清心润肺，是治疗肺痨的理想食物，对肺燥肺热所致的     咳嗽   、咯血、鼻子出血都有较好疗效。

豆瓣菜还有通经作用，月经前食用能防治痛经、月经过少等症状。