夏季女性最适合吃这6种豆

3093

发布:2022-06-05 14:13:24  来自 兰花旳执着 觅知友会员


 

天气一天比一天炎热。在高温天里,建议大家多吃一些“豆”。这是因为,多数豆类     食物   具有健脾利湿的作用,且富含B族维生素和矿物质,能有效补充从汗液里流失的营养物质。下面给大家推荐几种最适合夏天吃的豆。

 黑豆

中医认为,黑色入肾,因此常吃黑豆对肾脏好。另外,黑豆表皮中含有丰富的花青素,能够清除体内自由基,抵抗衰老。此外,花青素还有护眼的     功效  

推荐吃法:用中火炒干黑豆中的水分,炒至表皮裂开,冷却后倒入香醋淹没黑豆,密封冷藏七天后即可食用。

 黄豆

黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇,都能明显改善血脂和胆固醇,从而降低患心血管     疾病   的几率。另外,大豆中还含有大量的植物雌激素,可以降低     女性   罹患与激素相关的     癌症  

推荐吃法:大豆制成豆制品后,消化率能得到明显提高,可以多喝豆浆、多吃豆腐。

 红豆

红豆性平,能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。到了炎热的夏天,人体极易出现水肿,喝一碗红豆汤就可以有效缓解水肿。

推荐吃法:红豆可以和薏仁、陈皮等搭配,加入少量冰糖熬煮成粥。但红豆利尿,尿频者少吃。

 绿豆

从中医的角度讲,绿豆性凉味甘,具有润喉止渴、清热益气、解毒利水等功效。炎炎夏日,暑气袭人,喝上一碗绿豆汤,顿时神清气爽。另外绿豆还可以清肠胃之热。

推荐吃法:煮成绿豆粥或绿豆汤饮用。绿豆性寒凉,脾胃虚弱和体质寒凉的人不宜多吃。

 毛豆

毛豆富含植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。

推荐吃法:将毛豆洗净,放入胡椒粉、大料后加水,煮沸8~10分钟,煮好后趁热撒盐搅匀,即可食用。

 芸豆

芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素含量都较高。值得注意的是,芸豆中皂甙类物质能促进脂肪代谢,其中还含有能够阻止糖类吸收的成分,是减肥的理想     食品   之一。

推荐吃法:将芸豆煮熟后做成凉菜或者直接煮粥喝。值得注意的是,芸豆含有血球凝集素,因此烹饪时一定要煮熟煮透,以免发生     中毒  

豆类虽好,但是多吃会影响肠胃消化,在夏季人体的消化系统变得脆弱,所以夏季     养生   饮食应注重健脾益气、清热利湿以及消暑生津的作用,选择较为清淡的饮食最佳,少食用油腻不易消化的食物。夏季养生饮食也可以选择瓜类食物,如西瓜、黄瓜、香瓜、苦瓜、丝瓜等。但不可食用过于生冷的食物,不然会使胃肠受到伤害。


     


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 如何巧去食物的外壳?
    去核桃壳:将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟,取出放入冷水中泡3分钟,捞出逐个破壳就能取出整个核桃仁了。去蚕豆壳:把干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒入开水焖一刻钟,泡软后,剥皮容易,剥出的豆瓣要用水冲洗。巧剥
  • 冬季多吃酸性食物有效避免静电
    多吃酸性食物可防静电饮食上,要多吃蔬菜、水果、酸奶等酸性食品,多饮水,同时补充钙质和维生素C,维持人体正常的电解质平衡,可减少静电产生。
  • 喝西红柿汤能增强男人生育能力
    据英国《每日电讯报》报道,朴次茅斯大学生物医学科学系研究人员随机挑选了6名平均年龄为42岁的健康男性,让他们连续两周每天喝一听400克装的西红柿汤罐头。研究人员发现,这些男
  • 冬季多喝梨汤滋补又润肺
    大家都知道梨是比较凉的水果,生吃的话会太凉,而且梨有润肺的效果,所以想把这个效果发挥到极致的话,最好是把梨做成汤来喝,这样效果会更好哦,梨的做法有很多种,这里选择了几种比较容易做又比较受欢迎的,妹子们有空的时候可以做一下,让大家滋润过冬天!
  • 春季养生食谱洋葱猪肝
    春风阵阵,百花盛开,虽然是一派好春光,然而空气中漂浮的花粉却令不少人饱受过敏困扰。打喷嚏、流鼻涕、身上发痒……种种过敏症状让人苦恼不已。这样的情况怎么才能缓解甚至改变呢,下面给大家推
  • 经期可以吃花生吗
    一、花生的成分花生每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有胡萝卜素0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸9.5毫克
  • 过年吃哪些解油腻促消化食物
    传统春节即将到来,春节就是胡吃海喝的节日,春节期间几乎天天都是大约大肉,餐桌上的美食不计其数,一不小心都会“吃撑”,如饱腹、油腻等。那么我们该去除餐后的油腻感呢?你不妨通过食用一些食物
  • 早餐吃什么减肥?吃早餐三大问题需注意
    不少美眉都在想方设法地减肥,并且很多人认为减肥必须要节食,连早饭也可以不吃。其实这种想法是错的,想要减肥的话不仅不能不吃早餐,而且选择吃什么样的早餐很关键。接下来小编为大家推荐三个减肥早餐搭配组合,同时还为大家介绍吃早餐
  • 老年人有病不能吃什么?
    动脉粥样硬化者不能吃蛋长时期以来,人们普遍认为,蛋类尤其是蛋黄的胆固醇含量高,吃了会得高血脂。动脉粥样硬化者、老年人不宜吃蛋。最近,国内外的专家学者通过实验否定了这种说法。他
  • 夏威夷果的4大功效好吃到合不拢嘴
    夏威夷果是日常保健最容易见到的干果,对补充大脑营养有非常好的作用,是老少皆宜的干果之一。夏威夷果除了养脑外,还有哪些功效与作用?夏威夷果除了当干果吃,还能如何食用?夏威夷果的功效与作用1、
  • 初秋干燥七大食物来润燥
    刚过去不久的立秋,我们已经开始渐渐感到秋意。特别是秋季所以带来的干燥的感觉,因此在秋季我们在饮食上要多加滋润。而适合在初秋进食的滋润食物有很多,我们就介绍以下7款适合秋季干燥天气进食的健
  • 5种食物帮助小宝宝大脑发育
    1.鸡蛋主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,有益于大脑的发育。妈妈们可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合,如鸡蛋青菜泥等,避免让孩子厌烦一种烧蛋模式。同时,因为鸡蛋不易消化,一次不
  • 夏季饮食有哪三佳?
    >>>推荐:夏季养生粥的功效及做法大全食醋是最佳调味品营养专家认为,盛夏出汗多,多吃点醋能提高胃酸浓度,增进食欲并促进消化液的分泌。
  • 这样搭配饮食能调理孕期糖尿病
    最佳早餐搭配低脂牛奶+全麦面包提到低脂牛奶和全麦面包,相信有减肥经验的MM都不会觉得陌生吧。其实,除了减肥之外,低脂牛奶和全麦面包还可以很好的调理孕期糖尿病。低脂牛奶和全麦面包搭配吃不仅
  • 粉碎性骨折吃什么好
    对骨折病人的营养需求与膳食,患者和家属大多感到困惑,常常不得不向医生请教。那么,粉碎性骨折吃什么好呢?其实,骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外,其余时间里大多没有全身
  • OL的每“食”美刻
    白领丽人拥有着让人羡慕的工作环境、优厚薪金。殊不知她们每天都面临着巨大的压力。白领们工作及社交活动都十分频繁。所以就更应注意做好日常膳食调理工作。白领丽人们每天那样奔波忙碌着,而且心理上也承担着很多的压力。所以对于她们的健康
  • 这些美食会坏了男人的好事
    性功能在很大程度上依靠于心血管系统和神经系统的传送。健康食物让它们保持畅通,而垃圾食品则让“线路”堵
  • 秋天适宜吃的水果
    秋天适宜吃的水果一、苹果苹果是水果之王,它所含的营养很全面。有一句谚语是说,每天一个苹果医生远离你。同时,它的美容功效也让我们欣喜不已,食用苹果可以不可以帮助我们排出肠道中的铅、汞、锰、
  • 苹果的营养吃法大家一定要收藏
    苹果是我们日常生活中常见的水果之一也是我们最喜爱的,可是大家并完全不知道苹果有哪些丰富的营养和功效!今天小编就为大家介绍下苹果的营养功效有哪些?苹果还有很多的吃法哦!一、苹果的营养价值与功效
  • 夏天喝粥有食欲推荐五款美味粥
    随着夏季的到来,炎热的天气实在令人难受的很,食欲不佳是正常的表现。不过这是可以解决的,比如喝粥就非常合适。那么夏天喝什么粥增强食欲,小编整理几款食谱,不妨试试。夏季美味营养粥1、鸡肉蘑菇粥:把准备好的香菇清洗干净,如