无花果的功效与作用及食用方法

904

广东人平常接触到的无花果,应该是晒干后用来煲汤调味的无花果实。你见过无花果在结果前的样子吗?你知道无花果除了有食用价值外,其药用功效也是非常显著的。

园林用途:叶片宽大,果实奇特,夏秋果实累累,是优良的庭院绿化和经济树种,具有抗多种有毒气体的特性,耐烟尘,少病虫害,可用于厂矿绿化。

食用:无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。

无花果的功效与作用及食用方法

药用:无花果含有丰富的     蛋白质    分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止     腹泻    、治咽喉痛。在     浴盆    中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具右美容皮肤的作用。

  食用方法:百合无花果汤:  

无花果,由于树叶厚大浓绿,所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,常常是果子露出时,花已脱落,所以叫它不花而实的无花果。无花果营养丰富全面,含有多种氨基酸、蛋白酶,具有很好的食疗功效。不仅可以防癌抗癌,还能起到减少脂肪、美容驻颜,降低血压,促进食欲的良好效果。

百合,有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。用这两种材料,再加上抗氧化的苹果跟蟠桃,煲出的汤,味道甘中带甜,而且甜得既天然又温和。立秋时节,喝上一碗这样的汤,可以收到很好的美容润肺、止咳养颜的功效。

无花果糖水:无花果加     冰糖    炖,色泽艳丽,美容养颜。

无花果酱:无花果去皮切块,打成浆熬制。

  无花果瘦肉汤:  

味道甘美的无花果,加上蜜枣、南北杏一起煲煮,可以将每一种食材的功效都发挥到极致。这款经过两个小时熬制的靓汤,具有促进食欲和镇咳止痰的作用,非常适合这忽冷忽热、潮湿多余的春季。此外,此汤还具有清甜润肺、清热消肿的功效,特别适宜咽喉肿痛的同学饮用。

注意事项:拉肚子吃无花果可以止泻。

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 女性不吃早餐危害大吃早餐需遵循七原则
    生活中不少女性为了减肥或是因为睡得太晚急于上班而不吃早餐,要知道不吃早餐的危害是很大的,因此要及时吃早餐。另外,除了要知道吃早餐重要外,也要知道吃对早餐,这样才能更好地摄入营养。那么问题来了,不吃早餐有哪些危害呢?吃早餐
  • 冬天喝什么饮料好8款热饮让你温暖过冬
    冬天来杯热热的饮品,是不是觉得全身都暖和了呢,让暖暖的热饮打破冬季的寒冷。那么,冬天喝什么饮料好?冬天喝什么饮料好1、金桔水果茶冬季是吃桔子的季节,同样也是喝桔子茶的季节。金桔水果茶是女性
  • 秋季养生蔬菜这五种错不了
    秋季的天气变化会比较明显,进行养生是很有必要,特别是饮食方面!那么秋季养生吃什么蔬菜好呢?秋季养生食谱都有哪些?小编带大家好好的了解和学习下吧!希望大家秋季养生不麻烦!
  • 这些食物会让孩子性早熟
    专家指出,除了疾病、遗传、服用性激素药物、误服避孕药、环境污染外,性早熟的一个重要原因是营养过剩。现在的孩子普遍营养充足,市场上有些食品和营养品又不同程度地含有一些激素成分,这就使得孩
  • 夏天宜多吃的4大类食物
    一、夏季养生多吃清热解暑的食物。当出现心烦焦躁、胸闷、头晕等中暑现象,不妨吃一些清热解暑之品。绿豆:可以清热。单独用绿豆煮汤即可,最好不加糖。清热同时又要养胃,
  • 豆腐搭什么吃最有营养
    豆腐是我国的国菜,是人们公认的保健佳品。因为豆腐是植物蛋白质的最好来源,有植物肉的美誉。值得注意的是,吃豆腐应该注意科学搭配,才能发挥最大的保健功效。下面小编就告诉你几款绝佳搭配方法:豆腐配鱼。豆
  • 10大饮食恶习让男人没命
    夺命恶习1:饮水不足夺命理由:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。办公室一族在工作中,由于工作时精神高度集中,很容易忘记喝
  • 月子食谱之黑麻油老姜米酒腰花的做法
    黑麻油老姜米酒腰花材料黑麻油二大匙,腰花2只4片,老姜一块,米酒半杯,水半杯,半葱1支做法1.腰花横切半,剔去中间白膜,腰面十字切花再切斜片,洗后装碗入清水浸泡冷藏去血水。取出后冲洗沥干。2.姜洗净切粒。热锅下麻油姜粒温火慢煨至姜微干,转大火下腰花快炒转色
  • 怎么做番茄鱼泥
    原料:新鲜鱼(一般选用鱼刺少的海鱼)2厘米长1块(约30克),鱼汤2勺,调料:淀粉、番茄酱、精盐各少许制作方法:1、先将新鲜鱼洗干净,放入热水中煮熟,加适量的精盐。2、煮熟后捞出鱼,去骨刺和鱼皮,然后放入小碗内,用小勺背
  • 女人肝不好的症状秋季养肝多吃酸性食物
    女人一生以血为重,而肝有“造血”、“储藏”、“调节血量”和向各脏器“输送血液”的功能,还有分解营养、调节激素等功能。而且,肝还是人体的解毒排毒系统和营养输送系统,滋养着女人全身的脏器。若女人的肝不好,就会导致分泌失调,气血不和,女性
  • 女性月经期间不宜吃的五种食物
    对绝大多数女性来说,每个月“好朋友”到来时,都会有抵抗力下降,情绪波动,食欲差,腰酸,容易疲劳等症状,而月经过多的女性(女性食品
  • 冬季的橘子越红越甜?
    橘子味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子营养也十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C
  • 吃碧根果有什么坏处警惕肥胖来袭
    吃碧根果有什么坏处?其实吃碧根果是对身体非常有好处的,但是食物都会两面性的,大家也要认识到碧根果的坏处才行。下面跟着小编一起来详细的看看吧!吃碧根果的坏处会导致肥胖:怎么吃碧根
  • 冬季吃什么补充水分这些东西要多吃
    冬季很多人都会感觉到水体很缺水分,喉咙常常觉得很干燥,那么冬季缺水应该吃些什么东西来缓解呢?我们一起来了解一下吧!冬季吃什么补充水分1、早餐多喝粥喝牛奶在冬天的早餐喝上一碗热乎乎的粥或者
  • 姜醋
    先要找个可以密封的罐子,用开水烫一下,晾干水分,不能有油把姜洗净晾干水分,用老姜的话为了口感好可以把皮削了,用子姜就不用削皮了把处理好的姜切成片把姜片、冰糖、醋倒入一个罐子里,密封起来,一个星期之后就可以吃了。冰糖
  • 绿豆芽(食物百科)
    绿豆芽的详细介绍食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中,维生素C会增加很多,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿
  • 夏季4种饮食减肥的最快方法
    夏天谁不想穿上热辣的迷你裙呢,但是自己的大象腿,水桶腰让自己远离了这些漂亮的衣服,那么夏季该如何减肥呢?夏季减肥有啥妙招吗?别着急,下面小编就教大家几招减肥饮食。夏季减肥该如何减才最有效呢?除了合理的运动,还可以通过饮食减肥吗?如何才能完成自己的减肥
  • 碳酸饮料危害极大6种女性要少喝
    碳酸饮料的危害1.产生依赖性碳酸饮料中几乎没有任何的好营养成分,是由大量的食品添加剂构成的,例如色素、甜味剂、酸度调节剂等物质,这些人工合成的物质对身体是没有好处的。它们在体内代谢时需要
  • 不育症怎么办4个偏方可治疗
    对于很多成年人来说,成家是孝顺父母最关键的一步,成了家,可是却迟迟要不到孩子,家里人也是愁坏了。对于男性不育症的问题,已经引起了社会各界人士的关注,怎么治疗男性不育
  • 女人吃什么有女人味
    这些食物让你越吃越有女人味◆每天保证一杯浓豆浆专家建议,女人应该从年轻时就特别重视大豆类食物的补充,进入25岁之后,每天应保证一杯浓豆浆或是一块豆腐的量,因为大豆对雌激素的补充不可能即刻