产后减肥瘦身汤:红豆薏米汤

    红豆薏米汤的做法      

 1、红豆和薏米清洗干净，用温水泡两个小时  
 
 

 
 
   2、将红豆和薏米倒入锅里，大火煮开，然后转至小火慢炖40分钟左右  
 
 

 
 
   3、薏米和红豆软烂，加入适量蜂蜜，起锅  
 
 

 
 
      烹饪小技巧：      
 
 做薏米红豆     粥    千万不能加大米进去，因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。  
 
    营养小贴士：      
 
 红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的     浮肿    ；红豆中含有丰富的B族     维生素    和铁质，还含有     蛋白质    、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿     排毒    的作用。  
 
 薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。