夏季冷饮之西瓜柠檬爽

 材料：

去皮西瓜600克、柠檬1个、蜂蜜15ml、冰块适量、薄荷适量。

 做法：

1、西瓜去皮切块，装入料理杯中。

2、柠檬切两半，将汁液挤到料理杯里。

3、蜂蜜也倒入料理杯。

4、用搅拌器打成泥，再用网筛过滤掉残渣。

5、杯子里装满冰块，将过滤好的西瓜汁倒入，最上面装饰上薄荷即可。

 tips：

1、 如果买的西瓜够甜，蜂蜜可以少放或不放。

2、 西瓜不用去籽，因为直接打成泥后会过滤一次，所以西瓜籽就给滤出来了。

3、喜欢口味酸一点的，可以多加柠檬汁，最后切一些柠檬片进行装饰也会非常漂亮。