哺乳期吃什么?哺乳期食谱推荐
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中医学认为,产妇的乳汁为血所化生, 哺乳 期的乳汁不断消耗,其实是对女性血气的消耗。因此,在 哺乳期 的妈妈应该注意调补和养生,补充哺乳时候流失的血气和营养。
哺乳期的母亲应含有下列营养成分: 牛奶 每日一公斤。可以是鲜奶、低脂乳、无脂乳、炼乳或奶粉,分6次喝。为了保证能摄取足够的 维生素 C,其中有2次必须将水果和蔬菜生吃,还有2次应食用桔子、 葡萄 柚、蕃茄、生卷心菜或浆果。为保证足够的 维生素A ,应该食用一种深绿叶蔬菜或淡黄叶蔬菜。肉、家禽、 鱼 每天至少一顿,量大一些,最好吃两顿。动物肝脏的营养价值特别高,应该偶尔吃一点。鸡蛋每天1只。谷类食物和面包每日3次,应该吃含各种维生素B的纯谷类食物。还要补充点维生素D制剂,以保证饮食中钙质的吸收。
适宜食物
1、主食及豆类:大米、小米、糙米、黑米、玉米面、小麦面粉、燕麦、荞麦、赤小豆、芸豆、黑豆、其他豆制品等。
2、肉蛋奶:猪肉、 牛肉 、鸡肉、鸭肉、猪蹄、猪肝、兔肉、鲫鱼、鲈鱼、草鱼、 虾 、海参、鱿鱼、牡蛎、鸡蛋及牛奶等。
3、蔬菜: 茄子 、圆白菜、花椰菜、胡萝卜、番茄、土豆、红薯、南瓜、冬瓜、丝瓜、菠菜、芹菜、油菜、莲藕、海带、洋葱、紫菜等。
4、水果:苹果、 橙子 、 香蕉 、 木瓜 、 草莓 、 西瓜 、 猕猴桃 、柠檬、 甘蔗 、枣等。
5、其他:花生、核桃、榛子、松子等坚果。
饮食禁忌
1、忌寒凉生冷:因生冷食物会影响牙齿消化功能,损伤脾胃;且生冷之物易导致淤血滞留,不利于 恶露 排出。
2、忌辛辣燥热:辛辣刺激性食物会影响乳母的胃肠功能,导致产妇内热,口舌生疮,便秘或痔疮发作,并且可通过乳汁影响到婴儿,使婴儿内热加重,影响婴儿的生长发育。
3、忌过硬、不易消化的食物:乳母本身胃肠功能较弱,而且运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利产妇消化、吸收,往往还会导致 消化不良 和滋生疮疡。