粥中渗梗米可治百病
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粳米除了熬粥外,可以蒸米饭、焖米饭、做年糕。粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素(B1、A、E)以及微量元素。有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血肪和五脏、止消渴、止虚寒泻痢等 功效 。但精细粳米虽好吃,但它的营养不如糙米好。
茶叶粳米粥 治疗 肺心病
组成:
茶叶10克、粳米50克、白糖适量。
用法:
先煮茶叶取浓汁约100 毫升,去渣,入粳米,白糖,再加水400毫升,同煮为稀稠粥,每日2 次,温热食。
主治:
肺心病(肺源性心脏病)。
菊花粳米粥解眩晕耳鸣
菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中 老年人 风热头痛、肝火目赤、眩晕耳鸣等症有良好疗效。