莲子猪肚汤的做法

2279

  • 适宜年龄

  • 产后  

  • 功效

  • 清热     解毒     利尿     消肿  

  • 主料


    •  猪肚      1个    

    •  莲子      1小把    

  • 辅料


    •  姜      1块    

    •  葱      4根    

    •  花椒      1汤匙    

    •  白胡椒粒      3茶匙    

    •  盐      5茶匙    

    •  花雕酒      一茶匙    

    •  胡椒粉      一勺    

    •  盐      一勺    

  • 制作步骤


    • 1. 准备的食材有猪肚一个、莲子、姜、葱、花椒粒、花雕酒、白胡椒粒、白       胡椒粉         少许。

    • 2. 首先将葱切成葱花、姜切片、剩余的姜拍碎。

    • 3. 锅中倒入小半锅清水,加入花椒粒、姜,放入猪肚,待水开后,煮五分钟,捞出。然后将猪肚切条。

    • 4. 锅中倒入清水,加入莲子、猪肚,下入姜片,少量花雕酒,少许白胡椒粒,盖上锅盖,大火烧开,转小火煮半个小时。

    • 5. 随后加一勺       盐         ,撒少许胡椒粉调味,加盖,继续煮五分钟入味,就可以出锅装盘了,最后撒上葱花点缀,就可尽情享用啦!

  • 小贴士

  • 莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 参芪五味子片的功效与作用
    参芪五味子片的功效与作用参芪五味子片具有健脾益气,宁心安神的功效。用于气血不足,心脾两虚所致的失眠、多梦、健忘、乏力、心悸、气短、自汗。参芪五味子片的药性分析处方:南五味子180克、党参60克、黄芪120克、酸枣仁(炒)30克
  • 鸡和什么菜一起炖好吃搭配这些好吃又营养
    冬瓜材料:鸡肉250克、冬瓜200克、葱1根、姜适量、香菇适量做法:1、准备好调料,葱,姜,蒜,料酒,白胡椒粉;2、冬瓜切块,香菇泡发去蒂,鸡肉洗净沥干水分;3、热锅,下鸡块煎(不用放油),煎的过程中放入姜片,香
  • 萝卜条的腌制方法健康卫生更合口味的美味萝卜条做法
    做法一材料:白萝卜一根,白醋一碗,糖半斤,辣椒5条。做法:1、白萝卜洗净切掉外面的薄皮,保留内皮,然后切成小尾指的大小,放盐抹身,腌20分钟,倒掉盐水。2、放白砂糖和
  • 红烧肘子的做法最正宗的做法
    主料肘子1小只米酒半斤酱油适量白糖2勺制作步骤1.把肘子放在冷水中煮开,然后水倒掉。2.水倒掉后,肘子加入米酒、
  • 胃病患者不能碰的9大食物
    1、薄荷薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。2、汽水和果汁这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸
  • 玉屏风口服液有副作用吗
    玉屏风口服液有副作用吗玉屏风口服液的副作用尚不明确。玉屏风口服液这一类药物,有效成分都是中药,副作用是很小的,但是还是会存在一些如:服用之后可能会出现口干、食欲不振等不良反应,但是不是什么大问题,只要停药之后这些症状会自动消失,总的来说服用玉
  • 四神汤什么时候喝最好
    四神汤什么时候喝最好四神汤非常适合在夏季服用和立冬后服用。夏天除了天气本身潮湿闷热等因素;民众普遍嗜吃冷饮、冰品的习惯,也会影响脾胃及肺气运化,进而让体内湿热气不易被排出,使湿疹症状变严重。而四神汤是一剂健脾祛湿的良方,因此夏季喝一些
  • 喝水有什么好处
    水是人们生命不可缺少的物质之一,那么对于喝水而言,有哪些营养学说呢?我们一起来研究一下吧。从各个时段来看看喝水的营养到底有哪些?如今,重视喝水的人,越来越多了;但真正会喝的人,却为数不多。不挑时间地喝、不计较内容地喝、不动脑筋地喝,都只
  • 火腿披萨的家常做法难以忘怀的独特火腿披萨风味
    主料披萨饼皮8寸一个意大利披萨酱三大勺火腿少许马苏里拉芝士120g黄油少许辅料青椒少许
  • 产后手脚冰冷怎么办?月子病可用中药调理
    很多产妇在产后容易患上“月子病”,症状大概是四肢怕冷,天气稍凉就得穿厚衣服。这是因为产妇在坐月子是不注意受凉了,那么患上“月子病”怎么办呢,专家建议可以用中医调理。小陈
  • 粟米鱼块
    食物原料:无细骨的海鲜鱼肉225克,粟米蓉半罐,姜两片,煮熟红萝卜切细粒2汤匙,盐、生粉、油、上汤、糖各适量。制作方法:1、鱼肉洗净,抹干水,切厚件,加入腌料拌匀,排在
  • 变质的蜂蜜是什么样子
    变质的蜂蜜是什么样子:出现灰色泡泡接近变质的蜂蜜上面呈现许多灰色的泡泡,表白蜂蜜里某部门有机物解析,发酵冒泡,化为气体溢出,此时,纵然蜂蜜尚未变质,但营养代价已经大大折扣了。变质的蜂蜜是什么样子:出现酸味或者酒精味用鼻子去闻蜂蜜的味道,是分辩蜂蜜是
  • 孕妇吃南瓜子有什么好处
    孕妇吃南瓜子有什么好处:生下聪明宝宝南瓜子营养丰富,包含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,都有利于生个聪明的宝宝。孕妇适量吃些南瓜子,可摄入一些身体所需的维生素,并能增强消化功能,有利于营养均衡吸收。例如
  • 药膳食谱煲汤大全
    药膳食谱煲汤:冬瓜薏仁排骨药膳汤材料:冬瓜、排骨、广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞)。做法:煲汤很简单,只要把这些材料倒入汤锅加适量水煲上2小时以上,出锅前加少许盐即可。
  • 茄子怎么炒不吸油又软这样炒出来的茄子清爽不油腻
    清水浸泡想让茄子炒不来不吸油最简便的方法就是将切好的茄子用清水浸泡几分钟,因为浸泡过后的茄子海绵体中吸饱了水分,再次如果烹饪时就不怎么费油了,而且将茄子浸泡在清水中还可以防止茄子氧化变黑。用盐腌制切好的茄子可以提前用盐腌制一会
  • 桑葚干泡水能天天喝吗
    桑葚干泡水能天天喝吗桑葚干泡水最好不要天天喝。桑葚干泡水功效强大,但是最好不要天天喝。因为桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易导致身体出现出血的毛病,除此之外也有可能导致溶血性肠炎的出
  • 壮阳吃什么好?吃鱼效果最好
    现代人工作压力越来越大,精神长期处于紧张状态,对日常生活有严重的影响。对于两性生活甚是,男性朋友应该多吃鱼,可以达到壮阳的效果喔。想要持久有力壮阳男人多吃鱼想要持久有力,精氨酸必不可少
  • 鳕鱼和油鱼的区别
    鳕鱼和油鱼的区别:外观银鳕鱼皮发白或灰白,色淡,看上去鳞片小,鱼体相当延长而稍侧扁,呈圆筒形。体背深蓝灰色或绿灰色;体腹灰色或淡色;除第一背鳍后,各鳍均具有黑色外缘。体长可达120厘米。鳕鱼要比油鱼大一些。真鳕鱼的鳞片非常锋利,摸上去像针刺一样。油鱼的形态
  • 四逆汤热服还是冷服
    四逆汤热服还是冷服四逆汤具有温中祛寒,回阳救逆的功效,主要是用于寒邪深入少阴所致的阴寒内盛、阳气衰微之证,因此一般建议热服,一般来讲,中药汤剂应采用温服法,但从治则上来讲,寒证用热药,热证用寒药,寒药凉服即在服法上与药性趋同,辅佐了药物的力量,更利于药物疾
  • 近视眼吃什么好?治疗近视的食疗法
    随着社会的发展,人们生活压力的增大,很多人都用眼疲劳,导致近视。很多人都寻找治疗近视的方法,原来治疗近视眼也可以通过食疗法来治疗,看看下面治疗近视的食疗方吧。一、枸杞粥