油炸金针菇怎么做油炸金针菇的做法

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  • 主料


    •  金针菇      500g    

    •  香菜      100g    

  • 辅料


    •  面粉      两勺    

    •  生粉      一勺    

    •  椰子奶      一包    

    •  盐      少许    

  • 制作步骤


    • 1. 用面粉2饭勺、生粉一勺、椰奶一包调成稀糊状。

    • 2. 把金针菇裹上面糊,面糊里要加点       盐         。

    • 3. 锅内放小半锅油烧七成热,香菜也同样裹上面糊炸。

    • 4. 用中火炸至金黄色就可以出锅了,小心别炸过头了。

    • 5. 摆在盘子上像一棵树,所以就叫它“金针树”。

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