家常小葱拌豆腐的做法
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家常小葱拌豆腐的做法一
材料: 小葱、豆腐、青椒末、葱末、生抽。
做法:
1、用热水煮一下豆腐,捞起,过一会儿切丁装盘。
2、再把小葱放热水里稍微煮一下(烫一下就可以了,不能太久),切末放在豆腐上。
3、青椒末也放上去,再加一点 盐 。
4、热锅烧热油,淋在青椒末和葱上面,再淋一点生抽即可。
家常小葱拌豆腐的做法二
材料: 豆腐500g、小葱50g、盐适量、香油适量、生抽10ml。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、豆腐洗净切小块。
3、把豆腐开水煮上1分钟。
4、过凉后沥干水分。
5、小葱切碎放入料理盆。
6、再加入豆腐,加盐。
7、加少许生抽。
8、加入香油。
9、把均匀即可食用。
家常小葱拌豆腐的做法三
材料: 豆腐350g、油少许、盐适量、小葱适量、 胡椒粉 少许。
做法:
1、豆腐切大小适中的麻将块。
2、锅中水开后,加少许盐,放入豆腐焯水。
3、豆腐沥干,加少许盐、小磨香油、胡椒、小葱。
4、拌匀即可。