薏米不能和什么一起吃薏米禁忌相克食物有哪些
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薏米不能和什么一起吃:杏仁
薏米不能和杏仁一起吃,可能引起 呕吐 腹泻 。薏米主要成分为 蛋白质 、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁等,杏仁主要富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族 维生素 、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁,有些人食用两者一起,会出现腹泻等症状,因此最好两者不要同食。
薏米不能和什么一起吃:大米
薏米不能和大米一起煮,会使得湿气粘稠。做红豆薏米 粥 的时候最好不要加大米,因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。
薏米不能和什么一起吃:黄豆
薏米不能和黄豆一起吃,会降低薏米营养价值。薏米含有大量的蛋白质成分,而黄豆中含有一种胰蛋白酶的成分,它会抑制蛋白质成分的吸收,从而降低了薏米的营养价值,因此薏米不能和黄豆一起吃。
薏米不能和什么一起吃:海带
薏米不能和海带一起吃,会引起淤血静脉曲张等症状。薏米具有很好的去湿气功能,而海带吃多了会产生一定湿气,两者一起食用会降低各自的营养功效,另外薏米和海带一起吃容易引起静脉曲张以及淤血的症状。