番茄豆腐蘑菇汤简单食材也能喝出鲜滋味

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  • 主料


    •  番茄      5个    

    •  盒装豆腐      1盒    

    •  雪白菇      一包    

  • 辅料


    •  葱      2根    

    •  手工肉羹      适量    

    •  味精      少许    

    •  盐      适量    

  • 制作步骤


    • 1. 蕃茄洗净,切适口大小葱洗净切段,葱白葱绿分开雪白菇切除底部后,掰开备用豆腐切块。

    • 2. 汤锅内加入一点油,开小火爆香葱白       。             

    • 3. 葱香味出来后,加入蕃茄拌炒三分钟接着加入适量的水(我大概加1500cc左右),水滚后中小火煮5~10分钟,煮出蕃茄味       。             

    • 4. 然后将豆腐、肉羹和雪白菇放入煮滚2分钟       。             

    • 5. 最后加入葱绿,并调味就可以啰!

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