酸梅汤怎么样夏季常喝解酷暑
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酸梅汤怎么样?它是不是非常适合夏季来饮用呢?在家如何才能自制出酸梅汤来呢?相信很多喜欢喝酸梅汤的朋友们是想要了解的,那就跟着小编一起好好的学习下,夏天真的挺适合喝酸梅汤。
酸梅汤的作用
相信很多人都喜欢在夏季来上一碗酸梅汤,那么为何大家选择喝酸梅汤, 喝酸梅汤有什么好处 ?因为酸梅汤可以很好解酷暑!火冒热气的时候,来上一碗冰镇的酸梅汤,绝对让你感受凉意!当然酸梅汤还不仅如此有作用,常喝酸梅汤在夏季还可以让人们的体力快速恢复,因为酸梅汤中有多种有机酸,它们进入人体以后可以调节人体内乳酸的数量,而乳酸又是引起人体疲劳的重要原因,因此夏天喝酸梅汤可以抗疲劳,快速恢复体力。
其次,酸梅汤则可以开胃,也能消食,它含有的一些酸性成分,可以调节胃酸分泌,也能保进消化液的分泌,平时饮用以后能让人们胃口大开,也能加快肠胃对 食物 的消化和吸收;酸梅中有大量的维生素C存在,这种物质可以消除人体内的多种炎症,夏天人们出现咽喉肿痛和声音嘶哑以后,多喝一些酸梅汤就能让 症状 缓解。
酸梅汤的做法
材料:乌梅10-15粒,干山楂片30g,陈皮10g,甘草5g;配料和调味料:冰糖、水适量。
酸梅汤怎么熬 :将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘;然后加纯净水浸泡半小时以上;连水一起倒进电饭锅中,再加入适量的纯净水,总量大约1500-2000毫升。
选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源;焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟;待自然冷却后,过滤去渣,放入冰箱中冷藏后饮用,可储存1-2天。
喝酸梅汤的注意点
像酸梅汤这类强酸性饮品,冷热刺激,使得肠胃黏膜受损,很容易引起 腹泻 。正确的饮用方法是将冰箱中的冰镇酸梅汤取出后,在常温下放置半小时后再饮用。
儿童和患有胃溃疡等 疾病 的人群不宜饮用酸梅汤,因为这一人群的胃黏膜结构薄弱,抵抗不了酸性物质的持续侵蚀,会对胃产生伤害。
其实,酸梅汤再好也代替不了饮用水给身体带来的微量元素,如果不能做到科学饮用反而会更危险。(参考网站:腾牛 健康 网)
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