乌鸡炖什么好吃又有营养这几款养生汤家家必备

3526

发布:2022-06-09 09:09:25  来自 走过海棠暮 觅知友会员


 


乌鸡炖什么好吃又有营养:栗子乌鸡养生汤

材料:    

乌鸡500g、栗子肉200g、红枣150g、   枸杞     50g、生姜少许、   盐     1茶匙

做法:    

1、乌鸡处理干净,斩大块。

2、放水中焯去腥味,水开后煮5分钟左右,捞出过凉,同时洗净表面脏物。

3、另起一锅,将乌鸡肉放进去,加足量的水,切几片生姜。

4、水开后,转小火,炖一小时后,加入栗子(如果是板栗的话可以早点放,我用的是锥栗,肉质比较嫩,容易散,所以稍煮一会儿就成)。

5、加入洗净的红枣和枸杞。再用小火煮20分钟左右,调入少许盐即可。

乌鸡炖什么好吃又有营养  

乌鸡炖什么好吃又有营养:乌鸡   山药     汤

材料:    

乌鸡一只、山药适量、枸杞适量、红枣适量、葱适量、姜适量、   胡椒粉     适量、盐适量、   料酒     适量

做法:    

1、乌鸡切块、山药去皮切块,葱切段,姜切片。

2、锅内放水,乌鸡凉水下锅,后大火焯出乌鸡里的血沫,捞出乌鸡控干水,用热水洗去乌鸡表面的浮沫。

3、砂锅内放水,水热后放入乌鸡块、红枣,葱、姜、放入料酒。

4、大火烧开后,盖上盖改小火炖1小时。

乌鸡炖什么好吃又有营养  

乌鸡炖什么好吃又有营养:椰汁炖乌鸡

材料:    

椰子1个、乌鸡200g、红枣适量、党参适量、枸杞适量、盐适量

做法:    

1、椰子打开倒出椰汁,乌鸡洗净剁块用开水烫一下。

2、红枣、党参、枸杞分别洗净。

3、所有材料入炖盅,倒满椰汁。

4、入锅炖两小时,喝时加盐调味即可。

乌鸡炖什么好吃又有营养  

乌鸡炖什么好吃又有营养:乌鸡红枣参汤

材料:    

乌鸡适量、西洋参适量、红枣适量、枸杞子适量、   桂圆     适量、姜片适量、黄酒少许、盐适量、白胡椒粉适量

做法:    

1、将乌鸡切成块状,洗一下,绰水后捞起备用(绰水时点少许料酒去惺)。

2、最好选用沙锅,把放好料的锅放到火上烧开,开了后就关小火,最小的!煲四个小时,关火!盐,一定要后放,三个小时左右的时候放,这样鸡容易烂也能进味。

3、蒸也可以,将所有原料放入炖盅里,再加入绍兴酒及热水,封上保鲜膜,防止蒸汽流入盅里,冲淡汤的滋味,放入锅中蒸3时,最后调味即可。蒸制的汤清澈透明。

乌鸡炖什么好吃又有营养  


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 推荐6款健康饮食减肥食谱
    健康的减肥食谱有利于调理身体,又可以瘦身美容,如何才可以利用食物达到减肥的功效呢?小编推荐六款减肥食谱,一定会有适合你的。1、牛蒡清肠汁材料:牛蒡原汁400cc,香吉士汁100cc。做
  • 荞麦花粉的功效与作用
    保护毛细血管荞麦花粉中所含的芸香苷含量较高,它对毛细血管壁具有很强的保护作用,可防治流血和出血。还能增强心脏的收缩,使心跳速度放慢,用于心悸、心脏衰弱、贫血和毛细血管脆弱等病症。防治心血管疾病荞麦花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积,从
  • 玛卡和什么煲汤最好
    玛卡鲜鲍炖花胶汤材料:玛卡3克、花胶15克、鸡脚2只、鲜鲍2只、瘦肉80克、老鸡100克、红枣9克、杞子3克、桂圆3克、石斛1克、党参3克、姜2片做法:1、花胶筒提前泡发好,将其剪开,玛卡洗净;2、鲜鲍去壳洗净,老鸡、鸡脚洗净飞水备用
  • 糖尿病能吃春笋吗
    糖尿病能吃春笋吗糖尿病患者是非常适合吃春笋的,因为春笋具有低脂肪、高膳食纤维的特点,可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。还能促进肠道蠕动,帮助消化,防止便秘。且对消化道癌肿及乳腺癌
  • 螺旋藻的副作用及禁忌
    螺旋藻的副作用1、引起过敏:有一部分人的皮肤会对螺旋藻过敏,请服用者在遇到服用后本品发现皮肤异常的情况下马上停服,服用本品出现皮肤过敏,脸上其它地方会出现类似红疹的皮肤病。2、轻微发烧:螺旋藻中的高蛋白质
  • 孕妇冬天进补喝荤汤不科学
    冬天特别寒冷,很多老一辈的可能都会让孕妇在冬天进补,但其实这让不少孕妇苦恼,因为每天喝这些大补的荤汤反而让自己不舒服,那么孕妇冬天喝这些“大补”荤汤真的有用吗?孕妇在冬季应该格外预防妊娠期特有的疾病,如感冒、骨质疏松等。同时在冬天,也不能因为盲目的补充能量
  • 衍生开奶茶多大宝宝喝
    衍生开奶茶多大宝宝喝一般0-3岁的宝宝都是可以喝衍生开奶茶,只不过不同的年龄段用量会有所不同:6月以内:每次1/3包,2~3次/天;6月—1岁:每次半包,2~3次/天;1岁—3岁:每次1包,2~3次/天;3岁以上:每次2包,2~3次/天。小贴士:
  • 芋头饼怎么做好吃甜香满格半点儿不腻味的芋头饼做法
    芋头饼怎么做好吃:极简芋头饼材料:芋头,面粉,油。做法:1、芋头煮熟,煮的越软越好,然后用一个长柄勺子把它们压成泥。2、加一点面粉揉一下,分成小块,擀成面饼。3、平底锅刷一层油,稍微一烙,就可以了。芋头
  • 大枣南瓜蒸糕
    适宜年龄3-6岁功效温脾补中益气主料南瓜130g牛奶100ml低筋面粉110g大枣8个辅料
  • 蔬菜选购:六种情况不宜买
    1、太浅的绿叶菜大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人,叶子颜色浅,但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。2、闻起来有异味不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜,农药残留多,或使用了劣
  • 藿香正气水的功效与作用
    藿香正气水的功效与作用:和中祛暑的作用藿香正气水具有请热解暑的功效,在炎热的夏天,人很容易中暑,常表现为呕吐,食欲不振,精神不佳或感冒等,这里可以使用藿香正气水来缓解中暑症状。藿香正气水的功效与作用:缓解
  • 胆石症病人吃什么好胆石症病人饮食注意
    胆石症是最常见的胆道疾病,患有胆石症的病人都会有剧烈的腹痛、发烧等症状,那么患有胆石症的病人在饮食上应该有什么注意呢?胆石症吃哪些食物好?1、要多食维生素C各种新鲜水果、如鲜橙等,维生素C可以使体内多余的胆固醇
  • 香菊片有什么副作用
    香菊片有什么副作用香菊片的副作用尚不明确。香菊片的主要成分有花香树果序、白芷、野菊花、夏枯草、辛夷、生黄芪、防风、甘草、川穹。属于中成药的一种,相对来说是比较安全的药物,按照医嘱服用,一般不会出现副作用。如有对香菊片过敏
  • 冬季宝宝保暖吃什么好?冬季宝宝保暖饮食禁忌
    宝宝在冬季的身体比较虚弱,经常会出现手脚冰冷的情况。妈妈们除了给孩子增添衣服外,还可以改善宝宝的饮食。但是有些食物在冬季不适宜给宝宝食用,以免影响宝宝的保暖状态。食物一:久熬的骨头汤论多高的温度,也不能将骨骼内
  • 小儿脾虚治疗秘方偏方3则
    小儿脾虚是有外感时邪,内伤乳食引起的,那么如何治疗小儿泻泻这一常见的临床症状呢?我们一起来了解一下吧,希望为各位提出方便。【导读】小儿脾虚多由外感时邪,内伤乳食,或素体虚弱导致的以小儿泄泻为主症约一种临床症侯。党参茯苓等治小儿
  • 豆腐乳上有白点能吃吗无毒无害天然可食用
    豆腐乳上有白点能吃吗豆腐乳上有白点能吃。豆腐乳上的白点是络氨酸结晶,属于氨基酸结晶,是腐乳在发酵过程中产生的,在水中溶解度低,因此随着浓度增大会形成小白点结晶,属于正常现象,无毒无害。但口感不好,较硬,吃腐乳的时候可直接剔除。
  • 春季感冒吃什么好?春季感冒饮食要注意
    春季,很多人会容易感冒,那么一般春天感冒吃什么呢?下面小编告诉你一些能让感冒康复的食物,告诉你感冒吃什么好得快,春季感冒吃什么好!无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因
  • 四个月的宝宝可以吃什么
    四个月的宝宝除了奶粉,已经可以开始摄入一些其他的食物了。这个时期的宝宝特别敏感,因为还没有尝试过除了奶粉外的食物,所以喂养的时候要注意辅食的选择。小编推荐几款适合的辅食吧。1、五谷根茎类食物中,最好先由米糊或麦糊开始喂,当宝宝适应米糊
  • 冰糖炖雪梨
    宝宝在干燥的秋天应该多吃一些滋润的食品,预防感冒或者咳嗽这些易患的疾病。冰糖炖雪梨简单又有益,不仅适合宝宝,也适合给妈妈滋润滋润。赶快来看看怎么做吧。冰糖炖雪梨材料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。做法:将雪梨去
  • 麻杏止咳片治哪种咳嗽
    麻杏止咳片治哪种咳嗽麻杏止咳片是一种镇咳、祛痰、平喘的中成药制剂,主要组成有麻黄、杏仁、石膏、炙甘草等。具有辛凉宣泄、清肺平喘的功效。主要用于急性支气管炎、慢性支气管炎、喘息性支气管炎、肺炎、支气管哮喘