夏天美食之苦瓜拌木耳
1401
苦瓜拌木耳
原料:
苦瓜、木耳、红椒。
做法:
1、将苦瓜切开用不锈钢勺刮去里面的籽,和白膜,切成条,泡好的木耳拌成小朵,红椒切丝。
2、锅内做开水,油盐,将苦瓜焯熟捞出,立刻放在凉水中冲。
3、锅内做开水,焯熟木耳捞出过凉待用。
4、将木耳、苦瓜、撒上白糖、盐、滴一两滴香油,撒上红椒丝拌匀即可。
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苦瓜拌木耳
原料:
苦瓜、木耳、红椒。
做法:
1、将苦瓜切开用不锈钢勺刮去里面的籽,和白膜,切成条,泡好的木耳拌成小朵,红椒切丝。
2、锅内做开水,油盐,将苦瓜焯熟捞出,立刻放在凉水中冲。
3、锅内做开水,焯熟木耳捞出过凉待用。
4、将木耳、苦瓜、撒上白糖、盐、滴一两滴香油,撒上红椒丝拌匀即可。