吃核桃的禁忌
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吃核桃的禁忌:核桃不能与浓茶搭配
因为核桃中含有丰富的 蛋白质 与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。
吃核桃的禁忌:核桃不宜与酒同食
《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。
可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。
特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。
如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
吃核桃的禁忌:核桃不能与鳖肉搭配
鳖能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓 衰老 的作用。
但你要注意了,核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食,会致中毒,影响身体健康。