推荐女人祛湿养生汤健脾开胃又解乏

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人体内有湿气的话,对我们的身体就有会不利的影响,容易导致脾虚,肌肉酸痛倦怠乏力等问题,因此祛湿也就成了我们养生中重要的一个目的。那么  女人祛湿养生汤有哪些 呢?

 

 女人祛湿养生汤有哪些

 冬瓜赤小豆煲生鱼汤

 原料: 赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

 做法: 赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄。猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

    功效      : 赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。

 山楂扁豆金银胗汤

 材料: 山楂40克,炒扁豆50克,鲜鸭胗、腊鸭胗各2个,猪肉200克,陈皮14个、生姜3片。

 做法: 各药材洗净、浸泡,陈皮去瓤;鲜鸭胗洗净剖开,去脏杂,可不剥去鸭内金,洗净;腊鸭胗温水浸泡,洗净;猪月展肉洗净。一起放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小时,调入盐便可。

 功效: 健脾祛湿、开胃消滞。扁豆甘平、性温,是一味补脾而不滋腻、除湿而不燥烈的健脾化湿良药,可用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泄泻。与山楂同用,共凑健脾祛湿、消食开胃之效。

 生熟薏米白果猪肚汤

 材料: 生、熟(即炒)薏米各15克,白果8个,腐竹皮1张,猪肚500克,生姜3片。

 做法: 生、熟薏米,白果洗净;腐竹皮浸开;猪肚洗净、翻转,用盐或生粉搓洗数遍,再冲净;适量水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味食用。

 功效: 健脾止泻、清热利湿、醒胃。

 黄芪补气健脾汤

 材料: 黄芪25克,党参20克,薏米仁20克,乌鸡500克,猪瘦肉50克,生姜3片。

 做法: 将乌鸡、猪瘦肉焯水后备用,其他材料分别洗净;把所有材料放入煲中,加入清水适量,武火滚沸后改文火煲约一个半小时,放盐即可。

 功效: 黄芪其性温味甘,能益气固表;党参能养血生津,主治脾肺虚弱;而薏米仁性凉味甘,能健脾、清热祛湿。此汤能补中气而又理脾胃,适合春夏之际,脾胃虚弱、食欲不振者食。

 

 薏仁猪脚汤

 材料: 薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。

 做法: 薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

 功效: 健脾益胃、利湿、壮腰膝。

 荠菜茅根脊骨汤

 材料: 荠菜(鲜品)60克,白茅根(鲜品)30克,猪脊骨400克,生姜3片。

 做法: 将荠菜、白茅根洗净,切段。猪脊骨洗净,与荠菜、白茅根、生姜一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。

 功效: 清热利湿、健脾消暑,适合夏季养生保健食用。

 土茯苓赤小豆汤

 材料: 土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。

 做法: 土茯苓、祛湿豆、赤小豆均浸泡、洗净,陈皮去瓤;猪瘦肉洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约一个半小时,调入适量食盐便可。

 功效: 有清热、祛湿、解毒的功效,同时亦是暮春初夏时家庭祛湿健脾的养生汤水,且男女老少皆宜。

 吃什么食物可以祛湿

 

 1.淮山

 吃什么食物可以祛湿 ?山药味甘而性平,入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。在历史上与牛膝、地黄、菊花并称为“四大怀药”远销海外,并有“四大怀药淮山居首,淮山家族铁棍为王”之说。春天用淮山搭配其他食材有很好健脾的祛湿功效。

 2.薏仁

如果觉得身体有湿气,或发现积液、水肿,     湿疹   、脓疡等与体内浊水有关的问题,薏米会是您最好的帮手。“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之”,据《本草纲目》记载,薏米健脾胃、消水肿、祛风湿、舒筋骨、清肺热,它还有美容功效。

 3.鲤鱼

适当喝些鲤鱼汤也是有助于祛湿开胃、利水消肿的。从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

 4.冬瓜

估计很多朋友都不知道,冬瓜除了是我们夏日常食用的蔬菜外,冬瓜皮、冬瓜子还是一种     中药   ,具有利水化湿的功效。历代本草记载,冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。冬瓜利水作用较强,容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好,需少加盐,淡食为佳。

 5.菌类

另外,菌类也是祛湿好食材。菌类包括各种耳类和     菇类   :如木耳、银耳、蘑菇以及竹荪等。菌类拥有高蛋白、多膳食纤维氨基酸、维生素,多矿物质,同时又无胆固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果。(参考网站:七丽     女性   网)

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