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主料
700g猪蹄(猪手) 25g通草 25g白芷 25g王不留荇
25g防党 40g当归 50g别甲 30g北芪
配料
适量 盐
制作步骤
1 猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;
2 过冷水洗净,沥干备用;
3 所有药材洗净,沥干水备用;
4 把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;
5 食用时加盐即可!猪蹄一同食用,药材可弃之!
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