烤地瓜怎么做好吃

烤地瓜做法一

材料：     地瓜6个、油适量、   盐     适量。

做法：    

1、准备地瓜。

2、洗净擦干或自然晾干。

3、放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。

4、190度，中层，上下火。50分钟(中途翻面)。

烤地瓜做法二

材料：     低筋面粉100g、黄油40g、糖10g、水35ml、烤地瓜1个。

做法：    

1、准备食材。

2、黄油软化，倒入糖和低粉，用手把黄油和面粉搓匀成粗粗的颗粒状。

3、加水入压揉成团，加保鲜膜松弛15分钟。

4、红薯去皮压成泥，加入一大勺炼乳充分拌匀备用。

5、苹果切成薄片。

6、泡在淡盐水备用。

7、把松弛好的面团擀成约3毫米的薄片。

8、盖在派盘上，用擀面杖轻压过去，去掉多余部分(多余的部分我又装了一个小模中)。

9、用叉子轻扎上孔。

10、把地瓜泥放入派盘里抹平。

11、再摆上苹果片。

12、预热烤箱，200度，放中上层，烤二十分钟。

13、再移到烤箱的倒数第二层，烤约二十分钟。

14、烤至表层的苹果略有焦色取出。

15、出炉后马上刷一层糖水。

烤地瓜做法三

材料：     地瓜4条、新鲜迷迭香4束、水200cc。

做法：    

1、在平底铁锅中放入瓷碗，装七分满的水，将洗净擦干的地瓜放入，围绕紧贴著瓷碗。

2、将瓷碗加盖密封，放入迷迭香。

3、铁锅加盖，开小火，煮55分钟，中途打开将地瓜翻面一次，最后拿掉锅盖，煮5分钟熄火。