粳米粥
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适宜年龄
1-3岁
功效
补中益气 健脾补虚
主料
粳米 100克
糯米 100克
辅料
冰糖 5克
山药 一根
制作步骤
1. 将糯米与粳米提前浸泡四五个小时。(我通常都是泡一夜)
2. 将淮山洗干净。
3. 再次煮沸后转中小火煮至山药熟烂。
小贴士
粳米含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源。其中蛋白质虽然只占7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含人体必需氨基酸也比较全面,还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。为了我宝宝能够全方面吸收各种营养,妈妈们在为宝宝做粳米粥的时候可以适量在里面添加一些山药,红枣或者青菜等其他事物。