天麻价格多少钱一斤

天麻价格多少钱一斤

天麻的价格受产地和市场需求的影响，云南天麻的价格普遍高于其他地方，另外野生天麻与家种的天麻价格差距也比较大。

一般正宗的野生干天麻价格在700元/斤左右，如果是大个一点的价格在900元左右，如果你购买的野生天麻低于这个价格就需警惕是否是真正的野生天麻了。(野生天麻因为生长环境的影响，个头较小且不均匀，人工天麻个头较大且均匀，也比较厚实)

人工种植的天麻市场一级天麻价格在155-160元;二级天麻价格在140-150元;混级天麻价格在120-130元之间。

天麻的选购方法

1、看外形

选购天麻最重要的是它的两端，如果它的两端要有干枯的芽苞和圆形的疤痕，另外质量好的天麻外表为长椭圆形，表面应该有不皱纹。

2、辨颜色

天麻的外观如果是白净透亮那就得注意，是用明矾或硫磺熏蒸而成的，还有看天麻皮有没有黑点(有的话一般是本身天麻采挖时就、加工过程种或保管中生霉、加工不好等)、天麻开裂(主要是因为摆放时间太久)。

3、闻味道

品质好的天麻，有一种很特殊的味道，有些人会把这种味道叫“马尿臭",另外质量好的天麻在蒸煮时不容易烂，而且嚼得时间不沾牙齿，有种很爽脆的感觉，反之，天麻的质量就不好，不宜购买。