冬季喝什么粥好推荐冬季养生药膳粥

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 白术猪肚粥

白术30克,槟榔10克,猪肚1只,生姜少许,粳米60克。将猪肚洗净,切成小块,同白术、槟榔、生姜煎煮,取汁去药渣,入粳米同煮成粥。猪肚捞出切块或片蘸麻油、酱油佐餐。早晚各服一次。适用于脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽。

 参枣米粥

党参10克,糯米250克,白糖50克。将党参、大枣放在沙锅内,加     水泡   发后煎煮30分钟左右,捞出党参、大枣,药液备用。将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,蒸熟后,扣在盘中,将党参、大枣摆在糯米饭上,药液加白糖,煎成浓汁后浇在枣饭上即成。可做早餐食用。此米饭具有健脾益气之     功效   ,适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。

 百合粥

鲜百合30~50克,粳米50克,冰糖适量。将粳米洗净,加水适量,置武火上烧沸后改文火煮40分钟,放入百合煮熟即成。食时加入冰糖。早晚各服一次。具有益脾、定喘、止咳的功效,适用于肺阴不足、肺气虚弱引起的     咳嗽   、少痰、气喘、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。

 健脾养胃粥

山药、红枣、薏仁、小米、百合、     葡萄   籽粉等同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。健脾药膳是选用健脾益气的     中药   ,配合一定的     食物   ,经烹调而成的药膳     食品   。这类药膳具有健脾益气、和胃调中的功效。适用于脾虚气弱的人群,经常出现精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏     腹泻   、舌质淡、苔白、脉缓无力等     症状  


     



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