火锅怎么吃不会发胖这八个小窍门让你放肆吃
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不要饿着肚子去
好多人都会因为晚上吃 火锅 ,中午就会吃少一点或者不吃,留着晚上大吃特吃,或者看起来没有吃很多的感觉,这就大错特错了!因为人体一旦陷入连基础代谢所需热量都不足的状态的时候,就会控制热量去消耗最大的组织减少热量流失,对身体的负荷很大。另外人体一但过度肌饿,身体就会更容易储存脂肪!
另外两餐吃少一点
如果知道自己今天会食火锅,不能饿着肚子,最好就是另外两餐吃少一点,适当地减量,平衡一下全天的热量摄取总和。
选择低热量食材
1.主食类:建议以全谷根茎类如:地瓜取代白米饭和面食。
2.蔬菜类:多选择蔬菜类如:叶菜类、瓜类和菇类等,能使菜盘多样又丰盛,且富含膳食纤维。
3.豆 鱼 肉蛋类:可选择传统豆腐、豆干、冻豆腐、低油脂的 海鲜 类(如: 虾 、鱼片、蛤蛎)或瘦肉(如:鸡肉)以减少油脂摄取。
4.火锅料:应减少人工添加物,如丸子、起司球等,多吃容易增加高血压、心血管疾病、肝肾疾病风险。
菜和肉分开煮
如果无办法接受一开始的汤太清淡,而你又有两个锅的时候,建议蔬菜、海鲜类煮一锅,肉再分开另一个锅,这样蔬菜锅就会清甜鲜美,也不会把肉的油脂全吸进去了。