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主料
土豆 1个
胡萝卜 半根
鳕鱼 一大块
制作步骤
1. 首先将土豆切片,胡萝卜擦泥,和鳕 鱼 一同蒸熟。
2. 把蒸熟的土豆压成泥,鳕鱼去除刺和皮之后也压成泥。
3. 三种食材放在一起和匀。
4. 热锅放油,把和好的混合食材压成饼状下锅煎。
5. 因为食材都是熟的,鳕鱼也是咸的,不用放调料稍煎至两面金黄就可以起锅啦。
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