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主料
芝麻糊 适量
豆腐 一块
起司 半片
配方奶 30cc
白开水 30cc
制作步骤
1. 将芝麻糊、豆腐和起司,以及 配方奶 和白开水,通通放进料理机(或 果汁 机)打烂;
2. 待固体和液体混为一体,倒进任何可以放进电锅加热的容器里;
3. 将装好的芝麻豆腐泥放进电锅裡,外锅放三分之二杯的水(量米杯),电锅盖留缝隙,不要全盖上(可用筷子卡住),按下开关;
4. 待电锅开关跳起,芝麻豆腐布丁就蒸好了;
5. 布丁待放凉后,盖上原容器的盖子或保鲜膜再可放进冰箱冷藏,当天晚点或第二天再拿出来吃。
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