桂圆干怎么吃最有营养
3254
桂圆 干怎么吃最有营养:桂圆板栗鸡汤
材料: 鸡半只、板栗250g、桂圆干15颗、 盐 适量、红枣10颗、 枸杞 适量、土鸡蛋3个、黄芪20g、党参25g、姜1块。
做法:
1、黄芪和党参泡洗下。
2、栗子用开水煮一下,容易去掉皮衣。
3、红枣和枸杞干净,我买的是无核的红枣,据说无籽去躁热。
4、准备3只土鸡蛋,15颗 龙眼 干剥去壳。鸡蛋可以不放,喜欢补一点而已。
5、鸡斩件去干净肥膏,焯水洗干净。
6、放够适量水,把鸡肉放进去,放党参和黄芪大火煮开。
7、再依次放入红枣10颗。
8、放入桂圆干15颗。
9、放入剥了壳的鸡蛋。
10、放大块拍扁的姜,盖上盖子,汤沸腾后转中火煲40分钟。
11、.汤煲了30-40分钟左右时,开始放板栗进去。
12、同时放枸杞。
13、再煲20-30分钟,栗子煲的散开就好了,加盐调味。
小贴士: 女人的气色好不好跟身体的健康是有着很大关系的,如果女人肾不好,可以从饮食上进行调养,以达到 补肾 补血 的效果。这道汤用的龙眼干和枸杞鸡蛋,用于肝肾亏虚所致的血虚 失眠 ,心慌等症状。
桂圆干怎么吃最有营养:桂圆莲子小米 粥
材料: 小米100g、桂圆干20g、莲子20g、枸杞10g、 红糖 适量。
做法:
1、准备材料。
2、把莲子用凉水侵泡2小时以上。
3、枸杞泡泡洗净。
4、砂锅加莲子大火烧开,转小火熬制20分钟左右。
5、小米洗净,加莲子砂锅里大火烧开。
6、转小火煮20分钟左右。
7、加桂圆干煮十分钟左右。
8、加枸杞。
9、加红糖搅拌均匀。
10、煮到红糖融化即可。
小贴士: 小米具有安神助眠、滋阴养血、健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒之功效,是 产后 滋补的理想粗粮。
桂圆干怎么吃最有营养:桂圆红枣茶
材料: 桂圆干1把、红枣1把、红糖适量、纯净水适量。
做法:
1、准备所需食材。
2、桂圆干去壳,将肉剥离出来。
3、红枣洗净后去核,剪半。
4、将处理好的桂圆干和红枣放入砂锅内,倒入适量纯净水。
5、水烧开后转小火,加入红糖,再烧上半小时。
6、将烧好的糖水倒入杯内即可享用。
小贴士: 桂圆干不可用鲜桂圆替代,因为桂圆干的功效不同于鲜桂圆,请多加注意哦。