红枣的七大滋补吃法

中医认为，红枣能补中益气、养血安神的功能。而红枣的功能也不仅限于此，不同的食疗方法保健     功效   也不一样，下面就来为你介绍一下红枣怎么吃最滋补。

 1、生吃红枣，补中益气

红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖、养血保血，可改善血液循环。红枣不但补血养气，还可养颜美容，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃。药理研究发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。

 2、红枣泡水，养肝排毒

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

 3、红枣泡茶，补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝，可     治疗   胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

 4、红枣熬粥，安神助眠

中医上讲，     女性   有躁郁不安、心神不宁等     症状   ，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

 5、红枣泡酒，血管通畅

红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

 6、红枣煮蛋：补血养颜

用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只     鸡蛋   ;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

 7、红枣煮水，改善     贫血    

对于经血过多而引起贫血的女性有帮助，可改善怕冷、苍白和手脚冰冷的现象。而且红枣性质平和，无论在月经前或后，都可饮用。有极高的抗衰老和养颜作用。红枣含多种维生素，能健全人体的毛细血管，对高血压及心血管系统     疾病   患者大有益处，其所含铁和磷等营养素是造血所必需。

 99     热心医生    温馨提醒， 枣皮纤维含量很高，不易消化，一次吃得太多容易胃胀，因此，一天吃红枣的量控制在5-6颗为宜。