高血压可以吃皮蛋吗

4255

发布:2022-06-11 12:32:07  来自 纯情小火鸡 觅知友会员

皮蛋高血压能吃吗

高血压患者不宜多吃皮蛋,每100克松花蛋里含钠740毫克,含钾70毫克。由于人摄入的钠过多,会使体内水钠潴留,如果人的尿中钠与钾的比值越高,则血压平均值也就越高。由于松花蛋中钠的含量为钾的10倍多,人若吃松花蛋多,就必然导致尿中钠与钾的比值高,会导致血压升高,这也是高血压病人不宜吃松花蛋的原因之一。

而且皮蛋久存后可产生大量的酪胺,而酪胺也能致血压升高,所以,高血压病人应该慎食松花蛋。另外松花蛋是含胆固醇量很高的食物,比瘦猪肉、   羊肉     的含胆固醇量要高10倍左右。由于高血压病人不宜吃含胆固醇高的食物,所以,高血压病人要限量食用松花蛋。

高血压可以吃皮蛋吗  

皮蛋食用注意事项

1、孕妇   怀孕     时最好不要吃皮蛋。因为含铅量很大,如果实在想吃,一定要注意量的问题,不能吃太多,吃太多可能会导致孕妇慢性铅中毒。孕妇慢性铅中毒可能导致   流产     、   早产     、胎儿畸形、胎儿缺少   维生素     、胎儿脑   发育迟缓     、   智力     低下、行为缺陷等多种危害据上海有关部分报道,胎儿期铅中毒的水平约在40.8%。

2、儿童忌食皮蛋,儿童的身体为“稚阴稚阳”之体,代谢极其旺盛。“无铅”蛋中的微量铅被儿童吸收后,还会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中,还会使   骨骼     与牙齿中的钙流失。经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃   肠炎     等,还会影响智力发育。

3、皮蛋的颜色则是因   蛋白质     在强碱作用下,蛋白部份会呈现红褐或黑褐色,蛋黄则呈现墨绿或澄红色。有时会发现蛋黄呈现黄色,这就表示这颗皮蛋可能不太新鲜,最好就不要食用

4、铅、铜含量高的皮蛋,蛋壳表面的斑点会比较多,剥壳后也可看到蛋白部份颜色较黑绿或偶有黑点,不宜选购。传统方式制造的皮蛋,有些会在蛋壳表面包裹着红土及稻草等,其实并不卫生,也不方便由外观判断含铅量,并不适合购买,建议应选购包装完整、标示清楚的产品。购买时也要注意制造日期,并且回家保存时也要注意保存的方式及期限。

高血压可以吃皮蛋吗  

高血压饮食禁忌

1.忌食过量食用肥肉:如肥猪肉。由于肥肉含动物性脂肪特别高,可高达90.8%,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化,所以,长期血压偏高者忌吃肥猪肉。

2.忌食高胆固醇食物:如蛋黄、动物内脏、   鱼     籽、   虾     、蟹黄、墨鱼、牛髓等甘温补虚之物,是高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人,切忌多食。

3.忌食   盐     过量:吃盐过多是引起高血压病的重要原因。 食盐量多少与血压有直接关系。因此,凡患有高血压病者,切忌多吃盐。

5.忌饮酒过量:引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。因此,患有高血压者,切勿酗酒。

高血压可以吃皮蛋吗  

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 桂花酒的功效与作用
    化痰散瘀桂花酒有化痰散瘀、开胃醒脾、舒肝理气、活血益气和美容养颜的功效,饮用桂花酒对皮肤干裂、食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢和经闭腹痛有一定的食疗作用,也是最适合女性饮用的“妇女幸福酒”。驱寒暖脾桂花酒入肺和大肠经,对腹部经常热痛,或肾脏寒气上冲、肝
  • 苹果酸奶减肥法有效吗?
    爱美的女性很多,那么你听过酸奶可以减肥吗?关于苹果酸奶减肥法,你知道它有什么奇特之处吗?希望在下面亲亲宝贝网的小编们为您详细指导一下吧!实行方案:每次
  • 菱角的功效与作用
    菱角的功效与作用:治肝硬化、肝腹水在《信息日报》中曾经报道过因一位读者利用菱角壳煎水代茶饮,可以治疗肝硬化、肝腹水。而现代研究发现菱角壳对癌症细胞的抑制率高达28.8%,在《中草药通讯》中记载菱角壳在体内外食用都具有抗癌作用。而现代研究发现,菱角肉具有抗肝
  • 月经不调吃什么调理
    女性朋友们大多都会遇到月经不调的问题,目前市面上销售的关于治疗月经不调的药物有很多,琳琅满目。很多女性朋友还是信赖中医和食疗的食疗,下面就为您推荐几种药膳法。妇女要调经
  • 橄榄粥的做法大全有滋有味的橄榄粥
    橄榄米粥材料:大米150克、橄榄适量、精盐适量、味精适量、水适量做法:1、将橄榄洗净,去核,大米淘洗干净,捞出沥干备用;2、做锅点火,加入适量清水,先下入大米、橄榄、用小火慢煮1小时左右,中途不停加入冷水;3、待
  • 各个时期肺癌的饮食护理
    肺癌属于呼吸系统的肿瘤,很多患者都是以手术为主,化疗为辅的治疗。但是对于不同时期发现的肺癌有不同的饮食护理,小编总结归纳了各个时期肺癌患者的饮食要点。肺癌术后饮食:肺癌手术创伤较大,为了让患者尽快恢复元气,能有体力接受后续治疗,当务之急
  • 宝宝肉蒸蛋怎么做好吃让孩子彻底爱上鸡蛋的美味
    宝宝肉蒸蛋怎么做好吃:绿叶菜肉蒸蛋材料:猪肉少量、鹅蛋1个、绿叶菜少量、盐一点做法:1、芥兰叶放热水中焯一下,半分钟即可。2、切好的芥蓝叶与鹅蛋、猪肉糜充分搅拌混合,加入鹅蛋分量的凉开水。3、把混合好的蛋液
  • 婴儿便秘吃什么粥
    婴儿的消化功能弱,很容易出现便秘的现象,特别对于不注意喂养的家长,便秘现象更是常见,在此,亲亲宝贝小编就推荐几款能缓解婴儿便秘的几款食疗粥,以供家长们参考。1、金蔬菜粥白米或小米100克,红薯或南瓜100克,菠菜或荠菜适量,高
  • 香瓜可以减肥吗
    香瓜可以减肥吗如果饮食搭配合理,吃香瓜是可以达到减肥的效果的,香瓜中的热量比较低,每100克香瓜的热量仅26大卡,而且香瓜中含有含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能在胃肠道内吸收比自身重数倍甚至数十倍的水分,使原有的体积和重量增大几十倍,并在胃肠道中形成凝
  • 新鲜天麻要不要削皮
    新鲜天麻要不要削皮新鲜天麻是不需要削皮的,在煮制的过程中可以连皮一起煮,这样可以防止营养成分的流失。如果将天麻出口或作为礼品,要剥净表皮,煮后烤干。现在天麻种植大面积推广后,收获量大,如果都经过剥皮,就会影响天麻加工进度。再者,剥皮后来不及蒸煮,放置过久就
  • 绿豆汤是不是解药的喝绿豆汤能吃中药吗
    绿豆汤是不是解药的关于绿豆汤是不是解药与药物的药性有关,应根据所患疾病的寒热虚实及服用中药的药性而定,不能一概而论。适合喝绿豆汤一起服用的药物:由于绿豆具有解毒作用,因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分
  • 孕期开胃食谱:凉拌芹菜海带丝
    做法一准备食材:芹菜200g、海带100g、黑木耳50g、盐适量、鸡精适量1、把黑木耳和海带用水洗净发透,黑木耳、海带洗净切丝。2、嫩芹菜梗洗净切成3厘米长,芹菜用沸水煮3分钟捞起。3、黑木耳、海带丝用水焯熟捞起
  • 养胃舒颗粒吃多久见效
    养胃舒颗粒吃多久见效养胃舒颗粒吃多久见效因人而异。养胃舒颗粒要吃多久才有效是需要依据患者的病情而定的,慢性胃炎不是三天五天就能痊愈的。而且患者们的身体状况不同,病情也不同,治疗难度不一样,服药时间也不可一概而论,一般来说患者在服用一段时间的药
  • 11个月宝宝便秘吃什么
    11个月宝宝便秘吃什么:香蕉燕麦牛奶材料:香蕉半根、牛奶适量、蜂蜜适量、麦片适量。做法:1、准备好材料,麦片,香蕉,牛奶。2、麦片倒点开水进
  • 豆角可以生吃吗
    豆角是不可以生吃的,未熟透的豆角易引起食物中毒。豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重
  • 21金维他可以长期吃吗
    21金维他可以长期吃吗21金维他可以在安全剂量下长期服用。21金维他是一种复合维生素,每片含维生素A2500单位、维生素D200单位、维生素E5毫克、维生素B12.5毫克、维生素B2
  • 面包布丁的做法焦香又嫩滑食之难忘的小吃
    蛋奶面包布丁材料:吐司1-2片,鸡蛋1-2个,牛奶150毫升,砂糖适量,干果适量。做法:1、面包切丁,烤盘大的话可以切片儿,之前可以抹点黄油先烤烤会更香。2、鸡蛋、牛奶和砂糖搅拌到一起,过
  • 番茄鱼片
    食物原料:净草鱼肉200克,鲜蕃茄150克,鸡蛋清一个,清汤100克,料酒20克,精盐1.5克,水淀粉25克,味精2克,葱段5克,油500克制作方法:
  • 宝宝鲫鱼汤的做法
    原料:鲫鱼1条,油、食盐、葱、姜少许。制作方法:1.将鲫鱼去腮、鳞、内脏后用温水洗净。2.将锅烧热后,倒入少许油,待油热后放入葱姜煸炒。3.再将鲫鱼放入锅中,鱼身所含有的蛋白质质优,味美肉嫩,容易消化
  • 吃核桃对头发有什么好处
    吃核桃对头发的好处:生发对于核桃治疗脱发的相关说法,其实在古代中医就有记载,相关的文献记载有核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”可见核桃有生发的功效。从现代医院来讲,核桃能够有效防治肾虚、健脑