自制薯条一点都不难!教你制作技巧,炸出来的薯条:酥脆美味可口
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自制薯条可作为您的中餐,或作为下午的点心。而且您的厨房中可能已经有关键成分-盐,油,大蒜粉和胡椒粉!要求不高,并且烹饪后几乎不需要清洁(如果您选择将其烘烤),这道又脆又健康的菜会让您流连忘返。
切片土豆
将土豆切成1/4英寸厚的条
将土豆在冷水中浸泡约30分钟。
沥干水分并拍干。将土豆转移到大碗中。
混合调味料
在一个小碗中,混合玉米淀粉,大蒜粉,辣椒粉和黑胡椒。混合均匀。
烤薯条
在薯条中加入橄榄油,搅拌均匀,使油覆盖薯条的表面。
添加调味料。
直到薯条被均匀地包好为止。
将炸薯条均匀排列并摊在衬砌的烤盘上。
在220°C下烘烤30分钟,每隔10分钟翻转一次炸薯条。