荔枝桂花蜜布丁
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适宜年龄
产后
主料
吉利丁粉 两勺
白砂糖 一勺
牛奶 一杯
荔枝 300克
桂花蜜 一勺
制作步骤
1. 吉利丁粉加冷水搅拌, 刚刚弄成糊即可。
2. 牛奶 煮开, 加入糖和吉利丁粉水, 搅拌至融化。
3. 装入布丁瓶,可以放自己喜欢的水果粒, 放入冰箱冷冻大约3小时 。
4. 冷冻好后淋上桂花蜜,即可食用!
小贴士
荔枝营养丰富,含葡萄糖,蔗糖,蛋白质,脂肪以及维生素A、B、C,叶酸,精氨酸,色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。然而,过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝,均可能发生意外。