猪肝鸡蛋粥

食谱原料：    

新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。

制作方法：    

1、先将大米在锅内熬到开花为度;

2、将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用;

3、将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进   粥     内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。

食谱类别：    

6个月宝宝食谱    

猪肝含丰富优质   蛋白质     ，富含钙、磷及   维生素     A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机   盐     含量也很丰富，是儿童   增高     的理想食品。