百香果可以和柚子一起吃吗
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百香果可以和柚子一起吃吗
百香果可以和柚子一起吃。
百香果目前是没有相克食物的,而柚子相克食物中也没有百香果,两者是可以一起吃的。百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。而柚子性寒,主要含有糖类、 维生素 B1、 维生素B2 、维生素C、维生素P、胡萝卜素以及钾、磷等物质,这两种水果的性味及成分都不相克,所以是可以一起食用的。
百香果柚子一起吃的好处
1、可以美容 减肥
百香果和柚子中含有丰富的维生素C,这种物质具有一定的抗氧化性,而且还能淡化皮肤中的黑色素,有一定的美容养颜的作用。百香果和柚子都是热量比较低的水果,食用这两种水果不容易长胖,而且还可以帮助人们减肥。
2、可以促进消化
百香果和柚子中含有一定的膳食纤维,这种物质能促进肠道的蠕动,具有加快食物消化吸收,以及促进排便的作用,减少体内的毒素。
百香果柚子一起吃的做法
1、百香果柠檬柚子茶
材料:
百香果2个、 蜂蜜 柚子茶20g、柠檬4片、冰块适量、温开水适量
做法:
1、准备冰块,柠檬切片,百香果切半。
2、蜂蜜柚子酱,用温水兑开。(也可以用自己做的蜂蜜柚子茶)。
3、用勺子把百香果籽和 果汁 挖出倒进杯子中,放入两片柠檬,再加少许温水。
4、喜欢喝冰的,可以加入冰块,或者直接常温喝。
2、百香果柚子酱
材料:
百香果2-3个、柚子半个、柚子皮适量、蜂蜜适量、密封玻璃罐1个
做法:
1、将柚子果肉与内皮分离开,然后掰成小粒粒的果肉;柚子皮取出白瓤,切丝放入淡 盐 水中浸泡一个晚上。
2、然后再将柚子及柚子皮放入锅中熬煮,如果准备的是 冰糖 ,这时候加入冰糖一起熬煮,待沸腾时,就可以关火,将其冷却、自然沥干水分。
3、将白香果对半切开,取出果肉,放在杯中备用。
4、将冷却后的柚子及柚子皮,放入玻璃罐中,然后加入一层百香果,一层蜂蜜,反复这样放置,将柚子及百香果能完全盖住就可以了,密封好,放入冰箱,一个星期后百香果柚子酱就可以食用了。
百香果柚子一起吃的注意事项
1、百香果柚子水不宜多喝
百香果柚子一般都是做成百香果柚子水一起,但是因为百香果味酸,而柚子又是一种寒性水果,食用过多不仅会对牙齿造成一定的损伤,而且还会使脾胃虚寒,出现 腹泻 、腹痛等身体不适的情况。
2、百香果柚子水禁忌人群
肠胃不适、脾胃虚寒、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、久病体虚、淤血体质、 消化不良 以及肠胃功能比较差的人群不宜食用百香果柚子水,以免加重身体不适的情况。