一谷补一脏五谷怎样吃最养生

 一、大豆重养肾

大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的     功效   ，对     肾虚   、浮肿有较好的食疗作用。

做法：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。

 二、大米重润肺

大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、     咳嗽   等     症状   时，具有很好的滋阴润肺的作用。

做法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。