龙眼是热性还是凉性
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龙眼是热性还是凉性
龙眼属于温热水果,但偏热性,若是属于脾虚且严重贫血、气色不好的人,建议多吃一些龙眼。此外,中医常使用 桂圆 补心血、养心神,而归脾汤是中医常使用的方剂,用于治疗体内心血虚造成了心神不宁、浅眠。这类型浅眠的人,常会因为一点动静就清醒,有些人醒了不容易再睡着,这时多吃些桂圆肉,能达到补益心血的功效。
禁忌:
建议身体体热的人在夏季不要大量的食用,体热的人吃了以后,容易引起身体出现便秘或者口腔口干舌燥的情况出现,建议可以与别的养生食物一起搭配,比如可以做桂圆红枣汤,之后再在冰箱中放置一段时间,可以帮助 去火 消暑。
另外感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。 怀孕 的女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚,容易生内热,表现出 大便 干燥、小便黄、口干等症状,这时吃龙眼非但起不到补益作用,反而增加内热,可能引发见红、腹痛、 腹胀 等先兆 流产 症状。
龙眼的功效与作用
1、 补血
龙眼肉的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益。
2、安神
龙眼还可用于心脾虚损、气血不足所致的 失眠 、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆含 葡萄 糖、蔗糖和 维生素 A、B等多种营养素。要是头晕的时候适当的吃几颗桂圆可补充糖分提高精神的哦。
3、御寒祛湿
在老家民间经常用桂圆肉浸泡米酒,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用,把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋,将是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”,芳香甜润难以形容。据说用桂元肉加上生姜、 红糖 、大枣熬成糯米 粥 ,喝上一碗就有御寒暖身之功。
4、益气 补脑
桂圆含丰富的 葡萄糖 、蔗糖及 蛋白质 等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除 疲劳 。
龙眼的养生吃法
枸杞龙眼汤
食材:枸杞子10克, 陈皮 3克,桂圆肉10个, 蜂蜜 1汤匙。
做法:将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内,与桂圆肉一起放在锅内,加适量水,用文火煮沸30分钟,盛出桂圆肉及汤,待温后加入蜂蜜服用。
功效:此方主要是补益肝肾,健脾胃,安心神,使气血旺盛,以营养眼内组织。
桂圆红枣茶
食材:干红枣,桂圆肉, 冰糖 ,蜂蜜,水。
做法:
1.将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2.干桂圆去壳去核。
3.将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干;保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
4.将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。