月子粥大全及做法

月子     粥     大全及做法：   红糖     小米粥

材料：     小米、红枣、   桂圆     、花生、赤豆、红糖。

做法：    

1、先将红枣，桂圆去核，赤豆、桂圆用水稍微浸泡两个小时。

2、然后将小米、红枣、桂圆、赤豆，一同放入锅中用文火慢慢的熬煮，粥稠之后加入红糖就可。

小贴士：     产妇多吃可促   恶露     的排出，并可   补气血     ，实是小米粥之中大补之上选。

月子粥大全及做法：核桃银耳紫薯粥

材料：     大米100克、核桃仁5整粒、银耳5克、紫薯1个、   蜂蜜     适量。

做法：    

1、用温水泡发银耳，泡好去蒂并撕成小块，将紫薯去皮切成小粒，核桃仁敲碎。

2、锅中放水，将米放入锅中，放入紫薯、银耳，煮沸后转小火。

3、小火煮约40分钟，煮至米粒开花。

4、放入核桃碎拌匀关火，放凉至60度以下后调入蜂蜜即可享用。

月子粥大全及做法：八宝莲子羹

材料：     莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、腰豆、   葡萄     干、   冰糖     适量。

做法：    

1、所有材食材除萄葡干之外，洗净浸泡半天。

2、将浸泡后的食材，倒入锅中小火煮90分钟左右。

3、倒入洗净的葡萄干，煮上5分钟。

4、可依个人口味调入冰糖，关火即可。

小贴士：     此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机   盐     ，适合孕妇、产妇、身体虚弱人群食用。

月子粥大全及做法：菠菜猪肝粥

材料：     大米100克、猪肝100克、菠菜100克、盐1/4小勺、   料酒     1/2小勺。

做法：    

1、菠菜提前焯水，去掉多余草酸。

2、猪肝切小丁，加料酒腌制10分钟，菠菜切小碎。

3、大米加水大火煮，煮开后转小火煮30分钟。

4、米粥煮好后放入切好的猪肝丁拌均匀，盖盖煮10分钟。

5、撒入菠菜丁，调入盐，煮一分钟后出锅。

小贴士：    

1、菠菜富含铁质，是   补血     佳品。

2、菠菜焯水的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分)，同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质。