宝宝春季养生吃什么？推荐几款营养食谱

宝宝在春天长高长得特别快，长个子当然离不开     维生素    D。那么，想要在春天健康长个儿，不妨多摄入维生素D含量丰富的食物，香菇饭就是很好的养生食物喔。

  吃了春分饭 一天长一线  

有句关于饮食的谚语：吃了春分饭，一天长一线。专家介绍说，春分以后，人体新陈代谢旺盛，血液循环加快，呼吸消化功能加强，内分泌激素尤其是生长激素分泌增多，对于正处于生长发育期的孩子们，这个时候是长个子的最佳时段。

众所周知，长个子离不开维生素D，     牛奶    虽然维生素D含量丰富，但是不能当饭吃，怎么办呢?建议大家不妨吃点香菇饭。因为香菇的维生素D含量很丰富，香菇干品中钙、磷、铁等矿物质含量也较多，铁的含量比菠菜高出8倍以上，锌的含量是奶粉、大豆的3倍以上，这些都是人体机能不可缺少的矿物质。干香菇经过日晒，维生素D含量更高。干香菇浸泡的时候，最好用20℃~35℃的温水，这样既能使香菇更容易吸水变软，又能保持其特有的风味。

当然，吃完香菇饭，别忘     晒太阳    ，因为维生素D，只有经过     紫外线    的照射转化成维生素D3，才能被人体吸收。

  推荐食方：香菇饭  

材料：鲜香菇4朵， 鸡肉丝1/4杯， 芹菜末1大匙 ,白米1杯，水1杯，     盐    1小匙，香油2小匙，     酱油    2/3大匙， 糖1/3大匙，太白粉2小匙，黑     胡椒粉    2小匙

做法：将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开，拌入芹菜末，再焖5分钟，最后轻轻拌匀即可。