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难以想象已经是2个孩子的宝妈
小村四代人守锅百年,只做一种祖传美食年销20吨,如今赔钱赚吆喝
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长沙这些犄角旮旯的人气美食,你吃过几样?
1972
黄豆鸡汤的做法:
材料:
鸡肉500g,胡萝卜100g,黄豆100g, 盐 、生姜各适量。
做法:
1、黄豆泡发,洗净;胡萝卜洗净切块;鸡肉切成小块,焯水后备用。
2、汤锅中加足量水,放入鸡肉、胡萝卜、黄豆及生姜大火煮开。
3、撇去表面的泡沫。
4、转小火煮30分钟以上至黄豆、鸡肉软烂,加入适量的盐即可。
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