凉拌鸡丝怎么做好吃清爽开胃的秘诀在这里

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发布：2022-06-08 20:43:17 来自如花的旋律觅知友会员

主料

鸡胸肉一块
小黄瓜一条
红萝卜 1/3根
柠檬 2片

辅料

蒜末 2大匙
辣椒半条
酱油 2大匙
芝麻油 1.5大匙
糖 1大匙
白胡椒粉 0.5大匙
盐巴 0.5大匙

制作步骤

1. 烫熟的鸡胸肉放凉后切丝，或是手撕成碎丝状。胡萝卜切丝、黄瓜切丝。
2. 将所有调味料放入拌匀所有的食材以及调味即可。
3. 柠檬依照个人喜好挤上，可增加清爽度~(此步骤亦可省略)
4. 将凉拌鸡丝稍微冰镇后会更入味喔~
5. 多做一点当成常备菜，可以分二餐吃也不错呢~

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