蛋挞水的做法大全

4450

发布:2022-06-05 02:24:12  来自 兰花旳执着 觅知友会员


 

 一、简单的蛋挞水:

1. 把3个     鸡蛋   ,1个蛋黄磕入碗中,搅匀;

2. 将150克水烧开,加入白糖,化成糖水;

3. 把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中,充分搅拌后放入冰箱冷藏,备用即可。

 二、专业的蛋挞水:

鲜奶油210克,牛奶165克,低筋面粉15克,细砂糖63克,蛋黄4个,炼乳15克。

做法:将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖溶化时离火,略放凉;然后加入蛋黄,搅拌均匀即可。

 巧用电饭锅制作蛋挞

1、打鸡蛋两个,一罐250ML的甜味牛奶。什么牌子的都可以甜牛奶就OK。

2、蛋打均匀后,把牛奶加入蛋里面。搅拌均匀

3、在碗上附上保鲜膜。密封住

4、放在电饭锅的蒸格上,盖上盖子。

5、大概等个20分钟就OK,这样很嫩。老一点的话就时间长一点。


     


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 适合咽喉炎吃的水果和药汤
    适合咽喉炎吃的水果1、梨味甘酸、性凉,有生津止渴,润肺止咳,滋阴降火的功效。梨富含水分和维生素C,是适应秋天气候干燥的佳果。梨对上呼吸道感染出现的咽干、声嘶、痰稠有良效。2、樱桃味甘酸、性温
  • 男人遗精多吃红枣这些食物就不要吃了
    遗精是在没有性生活时发生射精,如果过于频繁则会伤害到男人的身体健康,在饮食上如果调整好,则会有利于健康,男人遗精的饮食禁忌有哪些?男人遗精
  • 美心流心月饼保质期
    美心流心月饼保质期美心流心系列月饼的保质期一般在75天左右。在保存的时候建议放在低温、阴凉处保存,冰箱冷藏更佳。吃的时候可以提前一个小时拿出来,这样才能保证口感,建议可以放微波炉稍微叮12-15秒钟,口感更佳哦!
  • 男人夏季吃什么夜宵最好常喝冷饮要当心
    在夏季,由于温度高,晚上很多人睡不着,喜欢几个人一起去外面吃夜宵,来点冰啤什么的,那样才爽,可是夏季吃夜宵要注意肠胃疾病,下面一起来看看怎么回事吧。夏季常喝冷饮当心胃反流出租车司机老刘,最近总觉得
  • 日常中缓解疲劳的食物有哪些
    1、豆类我们人体之所以会出现疲劳的状态,多半是因为缺铁所导致,因为它是产生人体能量的主要介质,并且它还担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。如果我们人体中长期缺铁的话就会导致出现贫血的情况,因此导致我们出现
  • 女性春季要少吃五种水果
    春天应该少吃的水果,你知道有哪些吗?你了解过吗?现在就让我们一起来了解一下吧。女性春季要少吃五种水果1、菠萝问题:一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛
  • 雾霾天气吃什么好雾霾天注意清肺润肺
    雾霾天气越来越多,这种糟糕天气民众应该怎样选择饮食材料呢?雾霾天气吃什么好呢?专家称,雾霾天气最好吃一些清肺润肺的食物。下面来看什么食物清肺润肺。1、白萝卜,清肺润喉白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果
  • 8种饮食习惯易导致上火
    在很多人眼中,口舌生疮,四肢无力、头晕目眩、牙龈出血等症状都被划到“上火”的名下。“上火”不仅跟气候等外界因素有关,还和饮食有一定关系。当出现以下“上火”症状时,大家可以反思一下自己的饮食,并及时进行调整。
  • 微波炉香辣红油,超级简单
    香辣开胃的红油是让人食欲大增的催化剂,可以用来调制各种爽口的凉菜、或者做凉拌面。今天我教大家如何用微波炉轻松制作出味道正宗、香辣开胃的红油,这种做法超级简单,而且不用闻着呛鼻的油烟、不用被辣气熏得捂鼻子捂嘴,朋友们赶紧试试吧。
  • 最适合冬季的3款养生粥
    板栗腊八粥:补肾益气冬季正是吃板栗烧鸡、板栗烧排骨、街边糖炒板栗的好时节。但是很少有人会想到用板栗来熬粥。其实对于适宜养肾的冬季来说,吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常养身体的一种食疗方法。此外,由于冬季寒冷干燥,有的人嘴唇会出现干裂,严重者可发
  • 秋季喝各种汤的保健功效
    汤是餐桌上最常见的一种佳肴,尤其是在冬季时节,天气寒冷,人们更是喜欢炖上一锅热汤,暖身又暖心,汤不仅味道可都,而且还可分为多种,还有许多特殊的保健功效,下面一起来看看各种汤各自的保健功效。鸡汤鸡汤
  • 男人吃什么食物能永远雄起
    一、香蕉香蕉含有菠萝蛋白酶酵素,这个被认为能够增强男性的性欲。此外,它还含有钾元素和维生素B,从而增加了身体的整体级能。如何享受这种性欲食物:首先,把它们放在一个盘子里,用各
  • 喝什么茶美容女人喝这六款茶美容养颜
    紧张的现代生活让人们试图寻求舒缓身心的良药,除了泡上一杯好茶,品味那沁人心脾的香氛,茶中的神奇成分还有不少,如女人喝对茶有美白祛斑,补水保湿等美容功效。那么女人喝什么茶美容呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
  • 黄焖鸡块的做法大全
    黄焖鸡块的原料:鸡蛋、鸡腿肉黄焖鸡块的配料:姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣椒、香叶、花生油、盐黄焖鸡块的做法:1、材料准备鸡腿3只、鸡蛋1个、姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇
  • 女性怎么补肾?多吃这四款补肾营养食谱
    补肾不仅对男性很重要,对女性来说同样重要。肾虚的女人除了容易脱发外,脸色也会变得越来越差,整个人毫无生气,一点女人的魅力都没有。那么女性吃什么补肾呢?接下来为大家推荐
  • 干锅花菜的做法大全
    干锅花菜的原料:花菜干锅花菜的配料:葱、蒜干锅花菜的调料:老抽、姜、蒜、辣椒干锅花菜的做法:1、想要做出口感脆,却又焦香四溢的干锅花菜,要从洗,切花菜开始,控制好花菜的水分。干水的花菜,才能在短时间里被煸得焦黄。所以第一步,手掰大朵
  • 秋日进补法宝山药莲子炖乌鸡
    秋后服食性质平和补品可以为冬天的到来提前打好基础,以下推荐的是山药莲子炖乌鸡汤。一、山药莲子炖乌鸡主料:乌鸡手枪腿1只山药8片。辅料:枸杞20粒莲子12粒。调料:水800ML。
  • 孕期食谱妊娠安胎汤的做法详解
    妊娠安胎汤的做法详解:妊娠安胎汤的制作材料:主料:鲫鱼450克辅料:砂仁15克调料:姜5克,花生油10克,盐3克教您妊娠安胎汤怎么做,如何做妊娠安胎汤1
  • 凉拌圆白菜的7大保健作用
    白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。原来白菜的好处多多,你知道了多少呢?凉拌圆白菜的食疗保健作用1、凉拌圆白菜中
  • 无花果的功效与作用
    无花果的别名:天生子、文仙果、蜜果、奶浆果、隐花果、映日果无花果的功效与作用:性味:甘;性凉。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热