萝卜汤

1953

原料:     萝卜300克\筒子骨400克。    

调料:   1克\姜2克。    

做法:

1. 将萝卜去外皮,切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。

2. 将上述材料先放入锅内过熟后,倒入煲锅中。先用大火煮半小时,后转文火慢熬1小时。

3. 只取汤喝,不吃渣子。

营养小提示:    

萝卜汤具有增强肠胃蠕动、促进排气、减少   腹胀     并使大小便通畅的作用。


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