冬季呼吸道疾病多发多吃核桃炖鸡蛋

3006

核桃性味甘,具有润肺     补肾    ,镇咳平喘的功效。冬季是呼吸道疾病多发的季节,尤其是慢性气管炎和     哮喘    病患者,核桃治疗的功效是非常好的喔。

冬季呼吸道疾病多发 多吃核桃炖鸡蛋

  主题:核桃炖鸡蛋  

食材:核桃4个,鸡蛋2个、     红糖    少许

做法:

1. 鸡蛋打散;红糖适量加水溶解;核桃剥壳取肉,拍成碎末;

2.取一碗,蛋液、红糖水充分混合,用保鲜膜封好;

3.蒸锅加水,将广口碗放入,中火蒸5分钟,将保鲜膜掀开,撒上核桃末, 再包好保鲜膜,中火再蒸5分钟即可。

一、霜降吃核桃

李时珍说核桃能“补肾通脑,有益智慧”。中医认为核桃性温味甘、无毒,入肾、肺经,有健胃     补血    、润肺补肾养神、乌发     润肤    、镇咳平喘等功效。

现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在     衰老    过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进     葡萄    糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

二、吃核桃的技巧

核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、     失眠    、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。

需要注意的是,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响正常的血糖、血脂和血压。

三、霜降饮食原则

因霜降节气是慢性胃炎和十二指肠溃疡病复发的高峰期,因此消化系统疾病患者饮食宜温和,少吃生冷、不洁、腐败变质食物,可吃些小白菜、卷心菜、面食、     鱼    类、苹果、     酸奶    等,且烹调方法应以蒸、煮、烩、炖为主,忌油煎炸食物。

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 美食做法莴笋炒肉怎么做
    以下就简单介绍一道莴笋的炒制美食——莴笋炒肉的做法。材料:猪肉200克、莴笋500克、大蒜30克、生姜50克、青辣椒100克、葱100克、胡萝卜100克、水淀粉、料酒、盐等适量。做法:1、莴笋洗干净切片,肉也切片,用水淀粉、料酒、盐腌15分钟
  • 老人患有骨关节炎吃什么好?
    骨关节炎多见于老年人,现已成为50岁以后丧失劳动力的第二大常见病因。很多老人都想知道能否通过饮食来控制骨关节炎,缓解疼痛。下面来看看骨关节炎患者的饮食。患有骨关节炎的老人应该在保证均衡营养的基础上增加富含抗氧化营养元素
  • 5道家常养生滋补汤的做法
    羊乳山药羹材料:淮山药,鲜羊乳,料酒,葱,盐,鸡精,味精等各适量。做法:将淮山药炒黄研末,鲜羊乳煮开后加入山药末,料酒,葱,盐,鸡精,味精调味后就可以食用了。提示:此汤能平补三焦,益气养阴。用于便秘
  • 盛夏食物保鲜尤为重要
    炎炎盛夏,食物里的细菌病毒蠢蠢欲动,等待你的一个疏忽,就会下手令你生病。所以夏天不仅在外用餐要注意卫生,即使在家里也要做好食物的“环保”,才能让一家人吃得健康安心。家庭食物是这样失去“
  • 美食做法莴笋炒肉怎么做
    以下就简单介绍一道莴笋的炒制美食——莴笋炒肉的做法。材料:猪肉200克、莴笋500克、大蒜30克、生姜50克、青辣椒100克、葱100克、胡萝卜100克、水淀粉、料酒、盐等适量。做法:1、莴笋洗干净切片,肉也切片,用水淀粉、料酒、盐腌15分钟
  • 喝什么果汁美白祛斑3款美容果汁推荐
    不少女人平常不注意保养,等人到中年才发现各种美白化妆品和祛斑的东西都不好用了。女人们想要靓丽的容颜就要及时做好肌肤的保养。而在众多的美容方法中,小编觉得从饮食下手美白祛斑是个很不错的方法,如常喝果汁。那么喝什么果汁
  • 让宝宝远离春季疾病的自做营养滋补汤
    春季是孩子快速生长的季节。如果父母在此时能根据食物的性味功能,配制一些平补脾肺、滋养强壮的汤水给孩子饮用,不仅能使孩子快速成长,还能有效帮助他们提高抵抗春季各种疾病的能力。参术
  • 秋季拿什么来给孩子灭火
    引发“上火”的具体因素很多,小儿如果中暑、受凉、伤风、过食猪肉、羊肉、狗肉等肥腻之品、缺少睡眠、喝水少、情绪波动过大等都会“上火”。孩子上火时,从食疗保健角度来看,总的原则是,多喝水,多吃清淡、易消化的
  • 如何煮红枣山药粥呢
    红枣山药粥这种食物我们在生活中制作它的时候,是应该要先准备好红枣跟山药的,然后将山药去皮后切块放进大米中慢炖就可以制作出红枣山药粥了。红枣山药粥的做法是比较简单的,它跟我们在生活中熬粥的方法是差不多的,只是
  • 老人患有骨关节炎吃什么好?
    骨关节炎多见于老年人,现已成为50岁以后丧失劳动力的第二大常见病因。很多老人都想知道能否通过饮食来控制骨关节炎,缓解疼痛。下面来看看骨关节炎患者的饮食。患有骨关节炎的老人应该在保证均衡营养的基础上增加富含抗氧化营养元素
  • 7个月宝宝喝什么粥好
    7个月宝宝喝什么粥好1、菠菜蛋黄粥原料:菠菜、1个鸡蛋黄、软米饭、适量高汤、植物油。做法:先将菠菜洗净,用开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水煮成糊状
  • 让孕妇增食欲促消化的五款美食
    编辑推荐:鱼身上最有营养的部位是哪里健胃萝卜汤原料:猪肚1个,鸡腿肉200克,萝卜350克,酸菜100克,胡萝卜50克,萝卜叶、葱丝、生姜末、花椒、精盐、鲜汤各适量。做法
  • 夏季这样吃身体才会更健康
    这样吃蔬菜不好1、很多人炒菜一般都是习惯爆炒,但是,据相关调查分析,爆炒过的蔬菜含油脂比较多,盐分也较多,人食用之后不仅不能带来减少脂肪的效果反而有增加体重的危险,而且盐分过多还容易造成高血压增高,威胁身体健康
  • 上海家常主食菜饭骨头汤做法
    菜饭的做法1.先烧饭,但比正常烧饭的水要少很多,米顶好是新米,保证烧好的饭每粒米不粘在一起,尽量烧得硬,但又不能夹生,饭烧好后摊凉。2.将青菜洗好,切细(比炒菜时切得小),下油锅炒到半生。3.少许咸肉,切小块(黄豆大),蒸熟;或者少
  • 十种食物让你睡得香、不发胖!
    1、全麦面包一片土司,搭配茶和蜂蜜,能够帮助人体释放一种胰岛素,这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。就好像有人在耳边低语:“是时间睡觉了喔”。
  • 准妈咪吃鸡蛋可以保持记忆力
    鸡蛋的最可贵之处,在于它能够提供较多的优质蛋白,鸡蛋蛋白质含有各种必需氨基酸。每50克鸡蛋就可以供给5.4克优质蛋白,是常见食物中蛋白质较优的食物之一,因为它的生物价值较高。这不仅有益于
  • 水晶肘子的做法
    材料:后腿猪肘1个(约1300g)、肉皮500g、大葱3段、姜5片、八角3枚调味汁:生抽45ml、香醋30ml、香油10ml、蒜茸5g做法:1、将猪肘用清水冲洗干净,剔出中间的大骨头。2、刮净表皮,去掉污物及猪毛,放入冷水锅中,大火煮开待有许
  • 5大水果吃了就能白
    1、沙棘沙棘素有维生素C之王的美称,每100克沙棘果汁中,维生素C含量高达825-1100毫克,其含量是是猕猴桃的2-3倍。另外,沙棘中还含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸,堪称是美白肌肤
  • 5道家常养生滋补汤的做法
    羊乳山药羹材料:淮山药,鲜羊乳,料酒,葱,盐,鸡精,味精等各适量。做法:将淮山药炒黄研末,鲜羊乳煮开后加入山药末,料酒,葱,盐,鸡精,味精调味后就可以食用了。提示:此汤能平补三焦,益气养阴。用于便秘
  • 盛夏食物保鲜尤为重要
    炎炎盛夏,食物里的细菌病毒蠢蠢欲动,等待你的一个疏忽,就会下手令你生病。所以夏天不仅在外用餐要注意卫生,即使在家里也要做好食物的“环保”,才能让一家人吃得健康安心。家庭食物是这样失去“