怎么用蘑菇减肥？两款蘑菇瘦身食谱助你排毒减肥

蘑菇也能     减肥    ?是的，蘑菇不但营养丰富味道鲜美，而且热量很低，还能提高     免疫力    !那么蘑菇能怎么帮你减肥呢?亲亲宝贝小编推荐两款蘑菇瘦身食谱，     排毒    瘦身两不误!

蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、     维生素    和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中     蛋白质    的氨基酸组成比例比     牛肉    更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于     牛奶    。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和     植物    蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。蘑菇含有多种维生素。很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为     维生素A    ，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。

但是，美国食用菌协会顾问马戈-克劳兹介绍说，除了我们熟知的上述好处，蘑菇还有以下5大“秘密武器”。

1、二十大卡：一小把蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能     提高免疫力    。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了。

2、味道：蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。

3、维生素D：其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于     骨骼    健康。

4、抗氧化：蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

5、替代主食：数据显示：如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入1、8万大卡的热量，相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。