宝宝长高吃什么？推荐牡蛎豆腐饺

春季是宝宝长高的最佳时节，妈妈怎样才能抓住这个时机，给宝宝做一些有利于宝宝长个的食谱呢?小编推荐一款牡蛎豆腐饺。

  1岁以上宝宝   长高食谱     ——牡蛎豆腐饺  

原料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，猪肉、鲜蘑、精     盐    、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、     味精    、香油、鸡汤适量。

做法：先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸;再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片;将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状，上锅蒸15分钟;蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒，然后放入豆腐饺盘中即成。

营养小秘密： 牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。