春季多吃大枣清润滋补

2135

发布:2022-06-08 11:44:00  来自 乱世梦红颜 觅知友会员


提到枣,我们常常会想到香甜的和田玉大枣、金丝蜜枣或是阿胶枣,其实枣不仅是     食物   ,更是一味良药,中医把它当作清润补品,非常适合在春天食用。

春季肝功能旺盛,酸味     食品   使肝气更加旺盛,导致脾胃消化和吸收功能下降,而甜味食品能够增强脾胃之气,有益     健康   。因此,春季饮食要增甘减酸,甜味食品中,大枣是不错的选择。

据专家介绍,大枣性温,味甜,具有补脾益气、养血安神的     功效   ,可以用于改善脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足、妇人脏躁等症。据现代药理研究发现,大枣含有蛋白质、糖类、淀粉、有机酸、黏液质、多种维生素和微量钙、磷、铁、锰等营养元素。大枣含糖特别丰富,鲜枣中达26%—36%,干枣中高达60%以上,其中D-     葡萄   糖占32.5%,D-果糖占30.8%,其他如蔗糖、低聚糖等占1/3,还有多糖等。鲜枣维生素C含量很高,是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍,被誉为“维生素之王”和“天然维生素”。“一日吃三枣,终生不显老”,“日吃十个枣,医生不用找”,这些俗语都说明了大枣健身益寿的作用。

如果您喜欢用大枣泡茶或是煮着吃,应该注意,大枣的营养成分主要在果肉中,而它的果皮既坚硬又不好消化,影响药效发挥,所以,建议将大枣劈开后再泡茶或水煮。下面介绍几个大枣食疗方:

 1、红枣山药粥

红枣50克、鲜山药200克、粳米100克、白糖适量、清水1000毫升。水烧开后,将红枣、山药、粳米放入,慢熬成粥状,放入白糖。适用于老年消化不良、脾虚泄泻、妇女     子宫   脱垂等。

 2、枣菊饮

红枣50克、菊花30克,水煎2次,每次用水300毫升,煎20分钟,两次混合,取汁,当茶饮。适用于高血压人群。

 3、枣橘饮

红枣10枚、橘皮10克,同放于保温杯中,注入滚开水冲泡,温浸10分钟,当茶饮。适用于消化不良、食欲不振等。


     



话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 老人清晨不应吃的三类食物
    忌空腹吃香蕉香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。忌空腹吃菠萝菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
  • 男人喝酒有意想不到的好处
    男人喝酒的好处1.预防糖尿病医学家希望人们记住,适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健
  • 腹泻吃什么食物好
    拉肚子吃什么好:大蒜头,将大蒜放火上烤,烤至表皮变黑时取下,放入适量的水煮,食其汁液。对便臭强烈的泄泻疗效较好,大蒜有杀菌功能,具有强化胃肠消化机能的作用。拉肚子吃什么好:石榴果皮:石榴果皮15g水煎,加
  • 肉末茄子的做法大全
    材料:圆茄子1个,猪肉末50克。调料:葱姜适量,蒜瓣5个,黄豆酱20克,酱油15毫升,糖2克,盐适量,鸡精少许,水淀粉适量。做法:1·准备好食材。茄子洗净切丁加少许盐腌制片刻。2·炒锅倒油爆香葱姜蒜倒入茄子翻炒,
  • 男人吃六种肉可助性强精
    羊肉《本草拾遗》中,将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。不过,羊肉不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发
  • “晚上吃姜赛砒霜”是个误区?
    晚上吃姜好吗?生姜本性属温热食物,有散寒暖体,温胃和促进血液循环之功效。早上吃生姜,能够加速血液循环,使人头脑清醒,精神振奋,并且通体温暖。那么晚上吃生姜又有何
  • 窈窕食谱——小米椒爱上小公鸡
    小米椒爱上小公鸡口味:辣时间:30分钟主料:鸡腿三只(如果你能确定用小公鸡当然更好,呵呵)、小米椒10-14个(一种红色的体积很小辣度很大的辣椒)、瓶装泡小米椒少许、洋葱半个、姜一块、蒜两瓣、小香芹一把、酒鬼花生一小袋、炒香白芝麻少许辅料:油
  • 生理期如何食疗丰胸
    女人每个月总有那么几天提不上劲儿,自己都觉得麻烦。可是在抱怨的时候,也许已经错过了最佳的美丽时机。月经期间,在脑垂体激素控制下,女性体内雌激素和孕激素分泌量下降,这是个很
  • 空腹吃草莓好吗
    营养价值1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;3.草莓除可以预防坏血病外,对防
  • 老人常喝牛奶能预防骨质疏松
    晒太阳是一种比较好的方式。皮肤通过获取阳光中的紫外线来制造维生素D,能促进肠道对钙、磷更好的吸收,从而防止佝偻病和骨质疏松。老人随着年龄增长,器官日益老化,咀嚼、消化、吸收和利用食物中
  • 315晚会曝光:养海参整箱放敌敌畏
    315晚会曝光:养海参整箱放敌敌畏2019年10月,正是海参苗培育期,记者来到栲栳湾养殖基地,发现一个池塘边堆放着近百个玻璃瓶,上面写着:敌敌畏。养殖户坦言,为了清除不利海参生长的其他生物,他刚刚往池塘里加入了不少敌敌畏。恒生源,是当地规模较大的海参养殖基
  • 老人清晨不应吃的三类食物
    忌空腹吃香蕉香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。忌空腹吃菠萝菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
  • 男人喝酒有意想不到的好处
    男人喝酒的好处1.预防糖尿病医学家希望人们记住,适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健
  • 炒菜用“绝氧”的方法
    有些新鲜蔬菜,必须经过焯烫,除去有害物质,食后才对人体有益。而新鲜蔬菜是富含维生素C的食物,维生素C是一种极不稳定的营养素。它有四怕,一怕水,极易因不适当的水洗或水焯而随水丢失;二怕碱,遇碱则被破坏掉;三怕加热和光照;四
  • 老人健康饮食的10个禁忌
    一、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。二、不贪精。老年人长期讲究食用精白的米面,摄入的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,易患
  • 白果的功效与食用禁忌
    一、白果的功效1、具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。2、白果具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、
  • 有助降低血糖的八种食物
    1、苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
  • 老人清晨不应吃的三类食物
    忌空腹吃香蕉香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。忌空腹吃菠萝菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
  • 儿童食谱之小麦大枣粥
    浮小麦即小麦未成熟的颖果,以水淘之,浮起者为佳。其主要含多量淀粉及B族维生素等,性味甘凉,有止汗作用,用治疗自汗、盗汗,可免去患者过多损失津汁。糯米味甘,性微温,能补脾胃,益脾气。大枣益气和血,养心安神。三者合成此粥,可
  • 女性吃香蕉有减肥功效吗
    香蕉我们大家都知道含有非常丰富的营养,而且价格低廉,是家里常备的水果之一,尤其是女人经常吃香蕉也是有很多的好处的,因为香蕉含有的一些营养成份会起到不同的功效,下面就来看一下女人常吃香蕉的好处吧。香蕉